كريب الفراولة والجبن الريكوتا
آخر تحديث GMT 15:57:14
المغرب اليوم -
زلزال بقوة 5.3 درجة على مقياس ريختر يضرب ولاية نيفادا الأميركية اللجنة الوزارية العربية-الإسلامية تطالب أميركا بالتراجع عن منع دخول وفد فلسطين زلزال بقوة 4.2 درجة على مقياس ريختر يضرب مدينة دهدز جنوب غربي إيران اغتيال رئيس البرلمان الأوكراني الأسبق أندريه باروبي بالرصاص في لفيف وزيلينسكي يتعهد بتحقيق شامل حركة حماس تدعو لترجمة مواقف الإدانات الدولية لجرائم الاحتلال الإسرائيلي إلى خطوات عملية وملموسة وإجراءات عقابية رادعة المحكمة الدستورية في تايلاند تعزل رئيسة الوزراء بايتونغتارن شيناواترا بعد إدانتها بانتهاك المعايير الأخلاقية بمكالمة مسربة مع زعيم كمبوديا غارة إسرائيلية على صنعاء تقتل رئيس حكومة الحوثيين وعدداً من وزرائه وتصعيد يخيم على المنطقة ألونسو يرفض حسم عودة فينيسيوس للتشكيل الأساسي أمام مايوركا النصر يتفق مع التعاون على ضم سعد الناصر مقابل 40 مليون ريال بعقد لـ3 مواسم مصدر أوروبي يؤكد أن تفعيل سناب باك لا يغلق باب الدبلوماسية مع إيران
أخر الأخبار

كريب الفراولة والجبن الريكوتا

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كريب الفراولة والجبن الريكوتا

كريب الفراولة والجبن الريكوتا
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

4/1 1 كوب دقيق
2/1 1 كوب لبن
2 بيضة
2/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا
30 جم زبد
250 جم جبن ريكوتا
4/1 كوب كريمة لباني
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة مربى فراولة
1 كجم فراولة - طازجة

طريقة الطهي
صنع الحشو والصوص:
تقطع نصف كمية الفراولة إلى شرائح "تستخدم الحبات الكبيرة"، تستخدم 250 جرام للصوص ويستخدم الباقي كاملا للتزيين "الحبات الصغيرة".
تضرب الجبنة الريكوتا والكريمة اللباني والسكر وملعقة صغيرة الفانيليا في وعاء متوسط وتضاف شرائح الفراولة. يغطى ويوضع في الثلاجة.
تضرب 250 جم من الفراولة مع 4/1 كوب ماء في الخلاط، تصفى بأستخدام مصفاة جيدة في وعاء.
صنع الكريب والتقديم.
يمزج الدقيق واللبن والبيض و2/1 ملعقة صغيرة فانيليا، يخفق في وعاء متوسط جيدا إلى أن يضبح أملس وبدون أي كتل.
تسخن طاسة لا تلصق على نار متوسطة تضاف 2/1 ملعقة صغيرة زبدة وتترك لتذوب، يضاف 4/1 كوب من مزيج اللبن والدقيق ويوزع ليغطي سطح الطاسة ويترك لمدة دقيقة حتى يصبح الجزء الأسفل ذهبي اللون.
يقلب ليطهى على الجانب الأخر حتى يصبح ذهبي اللون ويرفع من الطاسة ويوضع في الطبق، تكرر نفس العملية حتى تنتهى كل كمية المزيج، ترتب رقائق الكريب فوق بعضها في الطبق، سوف يكون نحو 8 رقائق كريب.
توزع 2-1 ملعقة كبيرة من الحشو على كل رقاقة وتثنى نصفين أو أرباع ويوضع 2 ملعقة كبيرة من صوص الفراولة على السطح، يزين بالفراولة الطازجة وبقدم فورا.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كريب الفراولة والجبن الريكوتا كريب الفراولة والجبن الريكوتا



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

ليلى أحمد زاهر تلهم الفتيات بإطلالاتها الراقية ولمساتها الأنثوية

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 18:09 2024 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

ريال مدريد يضع شرطه للتعاقد مع نجم بايرن ميونخ

GMT 05:16 2023 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 7 أكتوبر/ تشرين الأول 2023

GMT 04:24 2021 الخميس ,29 تموز / يوليو

7 أفكار في الديكور لتجديد غرف النوم

GMT 10:42 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

الزمان 24 ساعة

GMT 22:42 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

أطر وكالة التنمية الفلاحية يدعمون صندوق كورونا

GMT 20:45 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

اصطدام عنيف بين شاحنة للنظافة وسيارة عائلية في بني ملال

GMT 23:08 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

قطيب يصف عبيابة باللاعب السياسي

GMT 17:50 2019 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر

المكياج المناسب للبشرة السمراء من نعومي كامبل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib