الرئيسية » صحة وتغذية
سمك السلمون

لندن ـ كاتيا حداد

كشفت الأبحاث العلمية الحديثة، أن تناول الكثير من سمك السلمون والسردين والماكريل قد يحمي من فقدان البصر، ويشير الباحثون الأميركيون إلى أن هناك مادة كيميائية في الأسماك الزيتية تعزز من بقاء الخلايا الهامة للرؤية والحماية من التدهور المرتبط بالعمر. 

ووفقًا للباحثين، تعد أوميغا -3 أحد أهم الأحماض الأمينية التي تُساعد العين على تحمل الإجهادات، مثل فقدان امدادات الدم، وفي التجارب المختبرية، تعرضت خلايا العين البشرية للضوء المستمر، لمعرفة مدى تحملها الأضرار التي تتعرض لها في حال تناولها هذه العناصر الغذائية الهامة الغنية بالأوميغا -3. 

والجدير بالذكر أن فقدان البصر المتعلق بالسن يؤثر على ما يقرب من مليوني شخص في المملكة المتحدة، والسبب الرئيسي هو التنكس البقعي المرتبط بالعمر "AMD" الذي يعاني منه 600 ألف مريض، ووفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، كشفت النتائج التي توصل إليها الباحثون من جامعة نيويورك، عن أن الأحماض الدهنية مثل أوميغا-3، والمتواجدة بوفرة في الأسماك، تحمي أنواًعا مختلفة من خلايا الشبكية وتجعلها قادرة على تحمل الإجهاد وتوفير إمدادات الدم اللازمة. 

ويذكر أن الشبكية، هي طبقة رقيقة من الأنسجة التي تتواجد على هيئة خطوط في الجزء الخلفي من العين الداخلية، والتي تعمل على تحويل الضوء إلى إشارات يتم إرسالها إلى الدماغ حيث يتم تفسيرها لتوفير الرؤية، ويؤدي تلف الشبكية إلى التلف البقعي، وهو المسؤول عما نراه مباشرة أمامنا، وبالتالي يلعب دورًا حاسمًا في القراءة والكتابة وعرض اللون. 

وكشف الباحثون- في التجارب المختبرية على الخلايا الشبكية البشرية التي تتعرض للضوء بصورة مستمرة- وكذلك التجارب على الفئران، أن تناولهم لمكملات غذائية غنية بالأوميغا -3 قد ساعد بصورة مباشرة في حمايتهم من تلف الشبكية، وقال المشرف الرئيسي على الدراسة، البروفيسور نيكولاس بازان من جامعة ولاية لويزيانا: "نتائجنا تثبت أن أوميغا-3 ضروري للحماية من تدهور الرؤية المرتبط بالعمر". 

الاكتشاف، الذي نشر في مجلة الخلايا العصبية الخلوية والجزيئية العلمية "Cellular and Molecular Neurobiology" ، يمكن أن يؤدي للتوصل إلى اكتشاف علاج جديد لمجموعة من الأمراض التنكسية في شبكية العين.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

وزير الصحة المغربي يستنفر مصالحه لمواجهة الغيابات والتأخرات غير…
دراسة تكشف دور النوم العميق في تنظيم سكر الدم…
ارتفاع وفيات الحمى النزفية في العراق يثير قلقًا صحيًا…
ارتفاع مقلق في إصابات "البكتيريا الكابوسية" بالولايات المتحدة
نظام غذائي يكشف أسراره في التخفيف من التهاب المفاصل

اخر الاخبار

حزب الحركة الشعبية يدعو إلى إصلاح شامل لمعالجة الإحتقان…
وزير العدل المغربي يؤكد أنه لا مانع في التظاهر…
الناطق الرسمي باسم الحكومة المغربية يؤكد أن الحوار مع…
اليونيفيل تدين إلقاء الجيش الإسرائيلي قنابل قرب عناصرها في…

فن وموسيقى

ليلى علوي تكشف أصعب محطات حياتها في مهرجان الإسكندرية…
نادين نجيم تستعد لبطولة مسلسل ممكن في رمضان بعد…
المغربية لطيفة أحرار تُكرم تضحيات نساء العسكر بمسرحية وثائقية…
جنات تظهر مع ابنتيها للمرة الأولى وتشارك الجمهور تفاصيل…

أخبار النجوم

جنات تكشف قصة حبها الأولى لكاظم الساهر وندمها على…
منة شلبي تغيب عن عن حضور المؤتمر الصحافي الخاص…
تامر حسني يكشف عن تفاصيل مثيرة حول بداياته الفنية
يسرا اللوزي تكشف عن أسباب مشاركتها في مسرحية "عودة…

رياضة

وليد الركراكي يكشف لائحة منتخب المغرب لمواجهتي البحرين والكونغو
فليك يحث يامال على الاجتهاد رغم الموهبة الكبيرة
رونالدو يتجاوز المغربي حمد الله ويصبح الهداف التاريخي للنصر…
المغربي أيوب الكعبي يُتوج بجائزة أفضل لاعب أجنبي في…

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يؤكد أن 70% من شركات الحراسة…
وزير الصحة المغربي يعترف بعجز الموارد البشرية ويكشف خطة…
تساؤلات حول دور الكاكاو في خفض احتمالية الإصابة بأمراض…
التوت الأزرق للأطفال الرضع يقوي المناعة ويخفف الحساسية

الأخبار الأكثر قراءة

عقاقير السمنة تكشف عن دور مفاجئ في الوقاية من…
أمل جديد في علاج تلف الكبد الناتج عن الإفراط…
سيرينا ويليامز تكشف تجربتها مع أدوية إنقاص الوزن بعد…
دراسة فلسطينية تكشف آثارًا مدمرة للمعاناة النفسية لدى الأطفال…
دراسات تكشف مخاطر السجائر الإلكترونية "النظيفة" على القلب وضغط…