الرئيسية » طبخ
مكرونة بالدجاج والبروكلي

الدار البيضاء - المغرب اليوم

للمكرونة :الزبدة : 2 ملعقة كبيرةمعكرونة : باكيت (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)ملح : 2 ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةبهار مشكل : ملعقة صغيرةصلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات / متبل) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - الفطر : كوب (مقطع) - البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة) - ملح : ملعقة صغيرة - بهار مشكل : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة) - كريمة الطبخ : 2 كوب (سائلة) - زعتر مجفف : ملعقة صغيرة - جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. بمقلاة عميقة على النار، إقلي مكعبات صدر الدجاج المتبل بزيت الزيتون والزبدة، حتى يتغير لونها للأبيض، ثم أضيفي البصل والثوم والفطر المقطع، وحركي

.2. أضيفي البروكولي المقطع، وبهرّي بالملح، والبهار المشكل، والفلفل الأسود.

3. أضيفي صلصة البيستو الجاهزة، والكريمة، وغطي المقلاة، واتركي المكونات على نار هادئة مدة 30 دقيقة، ثم رشي ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف، وجبنة البارميزان

.4. بقدر على النار، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة، وبهرّي المكرونة بالملح، والفلفل الأسود، والبهار المشكل، والبيستو صوص، وحركي حتى تختلط المكونات، وغطي القدر، واتركي المكرونة لمدة 5 دقائق

.5. للتقديم: ضعي المكرونة بطبق التقديم، واسكبي من صلصة الدجاج بالكريمة فوق المكرونة، وقدميها ساخنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

غامبيا تجدد دعمها لمغربية الصحراء وتشيد بقرار مجلس الأمن…
الحكومة المغربية ترفض منع الجمع بين عضوية مجلس النواب…
حموشي يؤكد أن الدورة ال 93 للأنتربول كانت ناجحة…
وزيرة الإسكان المغربية تنتقد محاولات استغلال معاناة متضرري زلزال…

فن وموسيقى

تايلور سويفت تتحول إلى قوة اقتصادية عالمية تتجاوز تأثيرها…
تكريم الفنانة المغربية لطيفة أحرار في إفتتاح مهرجان أيام…
شيرين تؤكد عودتها إلى جمهورها رغم الطعنات تنفي إعتزال…
إلهام شاهين تتوَّج بجائزة The Best 2025 كأفضل ممثلة…

أخبار النجوم

تامر حسني يستعد لأولى حفلاته بعد تعافيه من أزمته…
محمد صبحي ينال وسام التفرد من اتحاد المبدعين العرب…
جينيفر لوبيز تتقاضى مليوني دولار لإحياء زفاف ابنة ملياردير…
أيتن عامر تكشف حقيقة جدل تصريحات والدة شيماء جمال

رياضة

أوباميانغ أكبر هدافي دورى أبطال أوروبا 2025
رمضان صبحي يواجه الإيقاف أربع سنوات مع استمرار حبسه…
هاري كين يعود إلى شمال لندن لمواجهة آرسنال في…
كاراغر يهاجم محمد صلاح ويرى أنه يركز على العقود…

صحة وتغذية

أفضل الأوقات لتناول الزبادي لدعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي
"10 أطعمة يفضل تناولها يومياً إذا كنت تريد العيش…
أطعمة شائعة قد تصبح خطرة عند إعادة تسخينها
حبوب الشعير الكاملة لتعزيز الصحة وخفض الكوليسترول

الأخبار الأكثر قراءة