الرئيسية » حلويات
"كعك الأساور"

عمان-الشيف هبة المصري

المقادير:

كيلو طحين
كوب سمنة ذائبة دافئة
كوب زيت
كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة "بيكنغ باودر"
ملعقة كبيرة بهارات كعك
ملعقة كبيرة حبة البركة محمصة
ملعقتان من السمسم المحمص
رشة ملح
كوب ونصغ ماء وقد نحتاج أكثر
تمر معجون بزيت زيتون وزبدة وقرفة وبهارات كعك وفانيليا

الطريقة:

نضع الدقيق والسكر والحليب والبيكنغ باودر والفانيليا والبهارات وحبة البركة والسمسم والملح في صحن عميق، ونقلبهم، ونضيف السمنة والزيت ونفرك العجين، ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن العجين ونتركه يرتاح، ثم نقطعه ونحشوه بالتمر ونشكله كأساور، وندهن الوجهه بصفار بيضة مع الفانيليا، ونخبزها في فرن محمى مسبقًا من الأسفل، إلى أن تنضج.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

الجيش الإسرائيلي يقصف مبنى في غزة ويستهدف عنصرين من…
الحوثيون يراقبون مدى التزام إسرائيل باتفاق غزة
ترمب يقترح استبعاد إسبانيا من الناتو بسبب خلاف سياسي
هيومن رايتس ووتش تتهم الجيش باستخدام أسلحة كيميائية في…

فن وموسيقى

شيرين عبدالوهاب تعود الى جمهورها بعد سنوات من الالم…
غادة عادل تكشف تفاصيل تجربتها السينمائية الجديدة وتؤكد أنه…
منه شلبي تتالق بالاحمر في العرض الخاص لهيبتا وتكشف…
ليلى علوي تتلقى دعم مهرجان الاسكندريه بعد انتشار مزاعم…

أخبار النجوم

أنجلينا جولي تعلن رغبتها في مغادرة أمريكا بسبب شعورها…
فيلم الست يثير الجدل ومنى زكي تواجه الانتقادات وتعلق
فيفي عبده تحتفل بوقف الحرب علي قطاع غزة
إلهام شاهين تكشف موقفها من توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي…

رياضة

السيسي يهنئ المنتخب المصري بالتأهل لكأس العالم 2026
صلاح يواجه موسما صعبا مع ليفربول والارقام لا ترحمه
بيريز يوضح الفرق بين انضمام رونالدو ومبابي لريال مدريد
اعتداء على نايف أكرد في مطار مرسيليا واللاعب يصفه…

صحة وتغذية

الصحة العالمية تحذر من فيروس RSV وتؤكد وجود طرق…
تأخير معادلة الشهادات الأجنبية يفاقم نقص الأطباء بالمغرب
اكتشاف علمي يمهد لعلاج جذري لمرض السكري من النوع…
وزير الصحة المغربي يكشف عن إطلاق إصلاح هيكلي للقطاع…

الأخبار الأكثر قراءة