الرئيسية » حلويات
طريقة إعداد "أم علي"

القاهرة - المغرب اليوم

يمكنكِ عمل عدة أصناف من عجينة البف باستري الهشة والرقيقة. منها صينية أم علي بالفستق والقشدة والحليب، وهي من الحلويات الدسمة التي تُقدم في المناسبات. يمكنكِ تناول القليل منها حتى لاتفسدي حميتك. حيث حلى أم علي غنية بالسعرات الحرارية.

المقادير :

2 قالب مربع بف باستري جاهز

1 ليتر حليب سائل

4 ملاعق كبيرة قشدة

4 ملاعق كبيرة سكر

1/2 ملعقة كبيرة فانيليا

 ملعقة كبيرة زبدة

لوز أنصاف

مكسرات محمصة

الطريقة :

في وعاء للطهي ضعي الحليب والقشدة والزبدة والسكر والفانيليا على النار حتى تغلى المقادير وتندمج.

قطعي قوالب البف باستري الى قطع صغيرة وضعيها في صينية الفرن ثم أضيفي اللوز.

أضيفي خليط القشدة والحليب الى قطع البف باستري، وانتظري 10 دقائق حتى تتشرب الحليب.

إخبزي في الفرن تحت الشواية لتاخذ لونًا ذهبيًا ثم زيني بالمكسرات المحمصة وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل جندي حاولت «حماس» خطفه في…
إسرائيل تنفذ عمليات برية جنوب لبنان "دمرنا بنى تحتية…
مجلس المستشارين المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بالمسطرة…
الملك محمد السادس يعزي ترامب في ضحايا فيضانات تكساس…

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…
رامي صبري يُعرب عن سعادته الكبرى بتقديمه افتتاح مهرجان…
كريم محمود عبد العزيز ودينا الشربيني يُجددان تعاونهما في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة