سراييفو هي العاصمة وأكبر مدينة في البوسنة والهرسك، وتتميز إلى جانب معالمها السياحية الرائعة بمجموعة متنوعة من تجارب تناول الطعام في تجربة ثقافية مثالية حيث يمكن للسائح تذوق النكهات العثمانية والمجرية والنمسية البلقانية.. تعرف معنا في التقرير التالي على مجموعة من أفضل المطاعم في سراييفو .
Toplik

يقع مطعم توبليك أبعد قليلاً من المدينة ويستحق الزيارة، فقد تم افتتاح المطعم المملوك عائليًا في عام 2001 كجزء من مشروع لبناء واحة ريفية مكتفية ذاتيًا، كما يحتوي على مزرعة سمكية وحديقة رائعة، أضف إلى ذلك أن جميع أطباق Toplik هي طازجة وعضوية، لذا لا عجب أن يعد هذا المكان هو الوجهة المثالية للاستمتاع بوجبة مدهشة مع إطلالة خلابة على نهر بروك القريب في الصيف، أو بجانب شعلة من الأضواء والأجواء الرومانسية في فصل الشتاء.

الفكرة وراء Toplik ليست فقط لتقديم طعام رائع، ولكن أيضا لتعزيز العودة إلى المكونات الطبيعية وتشجيع الإنتاج المحلي ونمط حياة الصحي.
Avlija.. المطاعم في سراييفو

يقع Avlija  خارج المركز السياحي، وهو المكان المناسب إذا كنت ترغب في تجربة تناول الطعام في سراييفو مثل السكان المحليين، حيث يمتاز هذا المكان الممتع بأجوائه المريحة والساحرة والغير تقليدية، مع نباتات محفوظة بوعاء معلقة من السقف ومجموعة منتقاة من الكنوز المعلقة على الجدران.

وتتنوع قائمة المطعم ما بين الأطعمة المحلية والأطعمة العالمية الرائعة، لذا على الأرجح ستجد في هذا المكان ما يناسب احتياجاتك عزيزي المسافر، وهناك ستستمتع أيضا بالتواصل والتعارف على العائلات والأصدقاء ممن يتوجهون لهذا المكان المميز لتناول الطعام لاسيما في أوقات المساء.
Dveri.. المطاعم في سراييفو

على الرغم من كونه يقع في وسط المدينة، فإن مقصورة مطعم دفيري الداخلية تنقل الضيوف إلى الريف بتصميمها المذهل، أضف إلى ذلك أن القائمة تشمل العديد من الأطباق المفضلة في دول البلقان، بما في ذلك الأطباق التقليدية مثل عصيدة من دقيق الذرة وغولاش ولحم الضأن إلى جانب خيارات غير تقليدية بما في ذلك أطباق الحبار.

كما يقدم المطعم أيضا مجموعة واسعة من الفواكه الطازجة أو القهوة البوسنية التقليدية بأسعار معقولة ، لذا يعد Dveri مكانًا مثاليًا للاستمتاع بالمأكولات التقليدية البلقانية في أفضل حالاتها.
Karuzo.. المطاعم في سراييفو

قد تكون سراييفو جنة لعشاق اللحوم، ولكن إن كنت من النباتيين يمكنك التوجه إلى مطعم كاروزو، الذي يقود ثورة صحية في سراييفو، للدرجة التي أصبح معها هذا المطعم الصغير شهير بشكل كبير بين السائحين والسكان المحليين على حد سواء، لذلك ستضطر للحصول على مقعد العمل على الحجز المسبق.

تم تزيين المطعم بديكور بحري جميل، وتصميم رائع، مع قائمة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية على طراز البحر الأبيض المتوسط جنبا إلى جنب مع الخيارات النباتية.

Kibe Mahala.. المطاعم في سراييفو

يقع فندق كيبي ماهالا على أحد التلال المطلة على المدينة ، ويوفر أحد أروع المناظر في سراييفو، ولا تمثل المشاهد الطبيعية مصدر الجذب الوحيد في المطعم، حيث تمثل الأطباق البوسنية اللذيذة السبب الرئيسي، بما في لحم الضأن المشوي.

بما أن المطعم يتمتع بشعبية كبيرة فمن الأفضل إجراء الحجز مقدمًا. ومن المستحسن أيضا أن تأخذ سيارة أجرة إلى المطعم ، بسبب موقعه على التلال.
Spazio Caffee.. المطاعم في سراييفو

يقدم مقهى Spazio Caffè الحلويات الشهية والقهوة، مع مجموعة من الخيارات الصحية الأخرى إذا كنت قلقًا بشأن مستوى السكر، ويعد المقهى مكان عصري ورائع لتقديم مختلف أنواع المشروبات، ولا يفوتك بالطبع تجربة الشوكولاتة الساخنة هناك.

قد يهمك ايضا : 

تعرف على السائحتين الدانماركية والنرويجية اللتين تم ذبحهما بطريقة بشعة

"القرش" من أشهر مطاعم المأكولات البحرية في الصين