الرئيسية » صحة عاجل
الوجبات السريعة

لندن - د.ب.أ

حذّرت دراسة بريطانية حديثة، من تناول الوجبات السريعة، لأنها تقتل بكتيريا الأمعاء النافعة، التي تلعب دورًا رئيسيًا في حماية الأشخاص من أمراض السمنة، والسكري، كما تقلل الإصابة بالتهابات الأمعاء. وقال باحثون، بكلية "كينجز كوليدج" في العاصمة البريطانية لندن، إن "الوجبات السريعة غنية بالدهون المشبعة والسكر والبروتين والكربوهيدرات التي يمكنها القضاء على أكثر من ثلث عدد البكتيريا النافعة الموجودة في المعدة"، بحسب ما ذكرته جريدة "تلغراف" البريطانية، الأحد.

الباحثون أضافوا، أن "بكتيريا الأمعاء النافعة، تستوطن في بطن الإنسان بعد الولادة بأشهر قليلة، وتلازمه طوال حياته، وتلعب دورًا أساسيًا في هضم محتويات الطعام، والحفاظ على التوازن البيولوجي بين فصائل البكتيريا المختلفة التي تستقر في الأمعاء، وهذا له أثر كبير في التخلص من مخلفات الطعام، والمساعدة على امتصاص بعض المعادن والفيتامينات، كما تنتج مادة تحاكي في عملها عمل المضادات الحيوية وهدفها محاربة البكتيريا الضارة".

وللوصول إلى نتائج الدراسة، استعان تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الوراثية، وقائد فريق البحث بكلية "كينجز كوليدج" لندن، بشاب يبلغ من العمر 23 عاما، وأخضعة لنظام غذائي يعتمد على الوجبات السريعة، وعلى رأسها الهامبرغر ورقائق البطاطس والمشروبات الغائية لمدة 10 أيام. ووجد "سبيكتور" أن الشاب فقد 1300 نوع من البكتيريا النافعة من أمعائه، من مجموع 3500 نوع كانت في بطنه. وأشار إلى أن نقص البكتيريا النافعة في الأمعاء مرتبط بأمراض مثل التهاب القولون والتهاب الأمعاء، مضيفَا أن العادات الغذائية من المرجح أن تكون مسؤولة عن الإصابة بالسمنة، التي تؤدي إلى أمراض خطيرة مثل السكري والسرطان وأمراض القلب.

ونصح سبيكتور بالابتعاد عن الوجبات السريعة لأنها غنية بالدهون المشبعة والسكريات، واللحوم المصنعة، وإتباع نظام غذائي صحي، بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تعزز من تواجد البكتيريا النافعة في الأمعاء مثل الثوم والكرات، والكرفس.

وكانت دراسة أمريكية قد حذرت الآباء، من أن تناول الأطفال للوجبات السريعة، لا يصيبهم بالسمنة، والمشاكل الصحية وحسب، بل يؤثر أيضا على تحصيلهم الدراسي.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

استشهاد 67 طفلاً في قطاع غزة بسبب سوء التغذية
إنقطاع التيار الكهربائي عن مجمع الشفاء في غزة بسبب…
ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى…
انتشار مفاجئ لأعراض هضمية يثير القلق ومخاوف من موجة…
استشهاد 4 أطفال أشقاء في قصف الاحتلال خيمة للنازحين…

اخر الاخبار

قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن
مصادر فلسطينية الوسطاء يضغطون لإنجاز اتفاق غزة خلال أيام
لجنة التحقيق بأحداث الساحل السوري حددت 298 مشتبهاً بتورطهم…
الاونروا تحذر من حالات اغماء بسبب الجوع في غزة

فن وموسيقى

أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…
نانسي عجرم تكشف لمحة أولى من ألبومها المنتظر "Nancy11"…

أخبار النجوم

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها
هند صبري تنعى والدتها بكلمات مؤثرة "تفتت قلبي وذبل"
إيقاف راغب علامة عن الغناء في مصر واستدعاؤه للتحقيق
سيد رجب يتعرض للإصابة أثناء تصوير فيلم شلة ثانوي

رياضة

قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
والد لامين يامال يعلق على أزمة احتفال "عيد الميلاد"
أندية سعودية تبدي اهتمامها بضم يوسف النصيري
المغربي يوسف العربي ينضم لنانت الفرنسي

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…
مناطق منسية تقلل فاعلية الواقي الشمسي رغم اهميته الكبيره…

الأخبار الأكثر قراءة

الصحة العالمية تعلن خروج مستشفى الأمل بغزة عن الخدمة
صحة غزة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا مجازر مراكز المساعدات…
وزارة الصحة الفلسطينية تعلن توقف 23 مستشفى عن العمل…
وزارة الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع عدد الشهداء منذ فجر…
مريض ينتحر داخل المستشفى الإقليمي محمد السادس بعد قفزه…