انفجار في حي الميسر بحلب يسفر عن سقوط قتيل غالانت ولابيد يشاركان في مظاهرات وقف الحرب ويوجهان رسائل حادة لنتنياهو السلطات الجزائرية توقف بث 4 قنوات تلفزيونية لمدة 48 ساعة بسبب ارتكابها "تجاوزات مهنية فادحة" خلال تغطيتها لحادث سقوط الحافلة سوريا تعلن السيطرة على 80% من الحرائق بريف اللاذقية الشمالي أستون فيلا ونيوكاسل يفتتحان الموسم بالتعادل سلبي وأول حالة طرد بالدوري الإنجليزي نادي ليفربول يُدين الهتافات العنصرية التي شهدتها مواجهة نظيره بورنموث مضيفو الطيران فى كندا يضربون عن العمل للمطالبة بتحسين أوضاعهم تطبيق تيك توك يحد من مشاهدات المحتوى التسويقي ويفرض قواعد جديدة للإنتهاكات شركة مايكروسوفت تحقق في إستخدام إسرائيل تقنياتها لمراقبة اتصالات الفلسطينيين إقلاع ناجح لصاروخ "فالكون 9" من كاليفورنيا لنقل مجموعة جديدة من أقمار ستارلينك

أخر الأخبار

ميني بايت الكبده

GMT 00:24 2014 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - ميني بايت الكبده

ميني بايت الكبده

الرباط – المغرب اليوم

المكونات:

رقائق جلاش
½ كوب زبدة ذائبة
250 غرام كبدة بقرة مقطعة قطع صغيرة
1 بصلة وسط مفرية ناعم
1 حبة فلفل أخضر رومى كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
2 ملعقة بقدونس مفرية
ملح – فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة – كمون – فلفل احمر خار بودرة
1 كوب جبن فيتا

التحضير:

1- تفرد رقائق الجلاش فوق بعضها مع دهن كل طبقة بقليل من الزبدة ثم بقطاعة دائرية تناسب حجم صينية المينى كب كيك ثم توضع كل قطعة فى فجوات صينية الكب كيك ثم تدخل الفرن الساخن 200 درجة ل10 دقائق.
2- يشوح البصل فى قليل من الزيت حتى يصبح شفاف اللون ثم نضيف قطع الكبدة وتشوح وتتبل بالتوابل وتقلب حتى يتغير لونها وتنضج وتقلب مع الفلفل الاخضر ل10 دقائق ثم ترفع من على النار وتقلب مع البقدونس .
3- نخرج الصينية وتملئ حبات الجلاش بمزيج الكبده ثم تفتت فوقها قليل من الجبن الفيتا وتدخل الفرن ل15 دقيقة اخرى ثم تخرج وتقدم ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ميني بايت الكبده

ميني بايت الكبده

الرباط – المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة المغربية سعيده شرف

الرباط - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ المغرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - المغرب اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - المغرب اليوم

واشنطن -المغرب اليوم

سيرين عبد النور

بيروت ـ المغرب اليوم