الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:00:54
آخر تحديث GMT 22:00:54
كفتة بالطحينة
كفتة بالطحينة
القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
الكفتة
½ كيلو جرام لحم بقري، مفروم
1 حبة بصل، متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة قرفة، ناعمة
رشة فلفل أسود
صلصة الطحينة
½ كوب طحينة
1 حبة ليمون، عصير
1 حبة برتقال، عصير
1 كوب ماء، أو أكثر لتخفيف الصلصة
½ ملعقة صغيرة ملح
ريقة التحضير
الكفتة
يُفرم اللحم البقري والبصل والملح والفلفل والقرفة معًا في محضرة الطعام.
تُشكل الكفتة إلى كرات أو أصابع وتوضع في صينية زجاجية صالحة للفرن مدهونة بالزيت.
تُخبز كرات الكفتة في الفرن إلى أن تصبح شبه ناضجة.
تُرفع من الفرن ويُصب خليط الطحينة على الوجه.
تعاد إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تثخن الصلصة.
تُقدم ساخنة
صلصة الطحينة
تُخلط المكونات معًا في وعاء للحصول على صلصة سائلة خفيفة.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالجمارك المغربية تحقق أعلى مداخيل في تاريخها بحوالي 145 مليار درهم
الرباط - المغرب اليوم
سجلت المداخيل الجمركية رقما قياسيا جديدا ناهز 144.8 مليارات درهم (حوالي 145 مليار درهم) برسم السنة الماضية، محققا ارتفاعا بنسبة 9.2 في المائة مقارنة مع 2023؛ فيما تمكنت إدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة من تقليص مدة الا...المزيدالكشف عن حقيقة الوضع الصحي لأنغام وتطوراتها الأخيرة
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
خرج الإعلامي محمود سعد عن صمته ليكشف في بث مباشر عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، حقيقة الوضع الصحي للفنانة المصرية أنغام، في ظل تزايد الشائعات التي تحدثت عن دخولها مرحلة حرجة. وأكد سعد أن ما يتم تداوله في بعض وسائل ال...المزيدالشباب المغربي يقود التحول الرقمي وخبراء يحذرون من ضياع الهوية
الرباط - المغرب اليوم
كشف تقرير حديث أنجزته منصتا “We Are Social” و”Meltwater” بعنوان “Digital 2025: Morocco” عن هيمنة الشباب على المشهد الرقمي في المغرب، الذي يشهد تحولا متسارعا يعكسه وصول عدد مستخدمي الإنترنت إلى 34.47 مليون شخص، أي ما يعاد...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيدكريستيانو رونالدو يدخل في حالة حزن بعد خسارة كأس السوبر السعودي وضياع أول لقب محلي مع النصر
الرياض - السعودية اليوم
GMT 13:50 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس
إطلالات دينا الشربيني تلهم عشاق الموضة
GMT 13:20 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس
مغامرات لا تُنسى في قلب الطبيعة الإفريقية في كينيا الساحرة
GMT 14:07 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس
خامنئي يؤكد أن إيران لن تخضع للمطالب الأميركية
GMT 12:19 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
خيام تتحول إلى غرف أخبار وصحفيو غزة يواصلون عملهم وسط الركام
GMT 18:04 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
ترامب مستاء من قتل إسرائيل صحافيين في غزّة وإدانة عالمية واسعة لإستهداف إعلاميين
GMT 22:19 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
مانشستر يونايتد يشترط 6 ملايين يورو لإعارة هويلوند
GMT 08:49 2025 الأحد ,06 تموز / يوليو
ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على مونتريال برباعية مثيرة
GMT 22:14 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
الدوري الإنجليزي يتخلى عن دعم المثلية وحملة "حياة السود مهمة" بالموسم الجديد
GMT 08:45 2025 الأحد ,06 تموز / يوليو
مواعيد مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية 2025
GMT 11:11 2025 الجمعة ,01 آب / أغسطس
محمد صلاح وفيرتز يتصدران الإعلان عن قميص ليفربول الجديد
GMT 00:16 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
باحثو معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا يبتكرون بمساعدة الذكاء الاصطناعي مضادات حيوية لمكافحة عدوى مقاومة للعلاج
GMT 05:51 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
أسباب تدفعك إلى زيارة إثيوبيا ذات العجائب الطبيعية والثقافة القديمة
GMT 00:04 2018 الثلاثاء ,28 آب / أغسطس
"البيئة"تعلن بدء إجراءات مواجهة نوبات تلوث الهواء"السحابة السوداء"
GMT 05:51 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
ارتفاع سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي الخميس
GMT 07:21 2018 الخميس ,17 أيار / مايو
استعدادات لإرسال فريق إلى كوريا الشمالية للتأكد من إغلاق الموقع النووي
GMT 14:20 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
الجيش الملكي لكرة اليد يحصد هزيمته الثانية في البطولة العربية
GMT 18:54 2017 الإثنين ,13 آذار/ مارس
جمعية "فاشن أمازيغ" تنظّم الدورة الثانية من الملتقى العالمي للمصممين
GMT 07:09 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
عمر هلال يؤكد أن المملكة المغربية تواصل تقديم الدعم الملموس للبلدان الإفريقية غير الساحلية
GMT 01:39 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح المتألق يقود ليفربول لإسقاط ليستر بثلاثية
GMT 11:17 2024 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
مقتل 12 شخصاً فى انفجارين بمنجمين للفحم بالصين
GMT 20:56 2024 الجمعة ,16 شباط / فبراير
ريال مدريد يٌخطط للجمع بين مبابي وهالاند
GMT 08:56 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مهرجان أيام قرطاج السينمائية يكشف عن قائمة المسابقة الرسمية للأفلام الوثائقية
GMT 11:56 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
رواية "الوراق" فى معرض مكتبة الإسكندرية للكتاب 2023
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر