قالب البطاطس بشاورما اللحم والبشاميل
آخر تحديث GMT 00:50:26
المغرب اليوم -

قالب البطاطس بشاورما اللحم والبشاميل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - قالب البطاطس بشاورما اللحم والبشاميل

قالب البطاطس بشاورما اللحم والبشاميل
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
1/ 2 كيلو لحمة مقطعة شرائح
4 ملاعق كبيرة سمن
2 ملعقة صغيرة بهارات
6 فصوص ثوم مهروسة
1 وحدة بصل
ملح وفلفل
لعمل البطاطس:
4 وحدات بطاطس مسلوقة
1/2 كوب بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 فلفل أخضر مفروم
ملعقة صغيرة كزبرة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/ 2 كوب حليب
ملح وفلفل
4 ملاعق كبيرة جبنة رومي مبشورة
لعمل البشاميل:
6 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة ملح
كوب جبنة رومي
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1/ 2 ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة التحضير:
الشاورما:
-شوحي الثوم والبصل في السمنة حتى يصبح لونه ذهبى، ثم ضيفى اللحمة وشوحيها حتى تخرج كل السائل، وتبليها بالملح والفلفل والبهارات، ثم ضعيها في صينية فرن.
البطاطس:
– قومى بهرس البطاطس جيدا وتبليها بالملح والفلفل والكزبرة والثوم والجبنة والبقدونس، وقلبيهم مع بعض.
- ثم ضعى على البطاطس اللبن والزبدة، وقلبيها تصبح عجينة لينة، ثم بللى إيديك بالقليل من الزيت، وابدئي شكلي منها كرات متوسطة ورصيها في الصينية فوق اللحمة.
البشاميل:
– قلّبي الدقيق مع السمنة على نار متوسطة لحد ما لونه يبقى دهبي وبعدين صبّي عليه اللبن تدريجيا وقلبيه بالمضرب لحد ما يبقى قوامه كريمي ناعم.
- ثم تبلي البشاميل بالملح وبعدين صبيه فوق كرات البطاطس، ووزعي عليه الزبدة والبقسماط والبابريكا.
- ادخليه الفرن لمدة 30 : 40 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبى جميل، واتركيه حتى يبرد ويقدم فى أطباق التقديم

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قالب البطاطس بشاورما اللحم والبشاميل قالب البطاطس بشاورما اللحم والبشاميل



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

إستوحي إطلالتك الرسمية من أناقة النجمات بأجمل ألوان البدلات الكلاسيكية الراقية

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 19:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية

GMT 05:02 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

تمتع بأشهى الوجبات الإيطالية واليابانية في جزيرة "ياس"

GMT 23:32 2023 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير

المؤشر نيكي الياباني يفتح مرتفعا 0.71%

GMT 04:20 2020 الجمعة ,25 كانون الأول / ديسمبر

الشاي الأزرق اكتشاف سعودي يحمي من مخاطر صحية جمة

GMT 05:48 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

دينا أقصبي تحقق حلمها رفقة المغني العالمي مالوما
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib