الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:36:43
آخر تحديث GMT 00:36:43
سلطة الباذنجان والحمّص
سلطة الباذنجان والحمّص
القاهرة ـ المغرب اليوم
المكوّنات
باذنجان - 1
خيار - 2
طماطم - 2
خس - 4 أوراق
حمّص مسلوق - كوب ونصف
لتحضير الصلصة:
مايونيز - ربع كوب
لبن زبادي - ربع كوب
طحينة - ربع كوب
عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- قطّعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة الحجم واقلي بزيت غزير.
2- ضعي مكعبات الباذنجان المقليّة على محارم ورقيّة لامتصاص لزيت.
3- قطّعي الخيار إلى مكعبات صغيرة.
4- أزيلي بذور الطماطم وعصيرها ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة.
5- قطّعي أوراق الخس بطريقة طوليّة.
6- في طبق التقديم، ضعي أوراق الخس المقطّعة.
7- أضيفي الخيار والطماطم والحمّص ثمّ الباذنجان.
8- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز واللبن الزبادي والطحينة.
9- أسكبي عصير الليمون الحامض وأضيفي الملح.
10- أخلطي المكونات جيداً وعدّلي الملوحة بحسب الرغبة.
11- أسكبي نصف كمية الصلصة فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.
12- قدّمي كمية الصلصة المتبقية في وعاء صغير إلى جانب السلطة لإضافتها بحسب الرغبة.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالمجلس الأعلى للحسابات يطالب بإصلاح جذري لإدارة المال العام والإستثمار في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
دعا المجلس الأعلى للحسابات، في تقرير حديث له حول تنفيذ قانون المالية لسنة 2023، وزارة الاقتصاد والمالية إلى تحسين توقعات المداخيل وضبط النفقات، مشددا على ضرورة تقليص عدد الحسابات المرصودة لأمور خصوصية، وتوحيد معاي...المزيدلطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن مصير عملها مع زياد الرحباني
القاهرة - المغرب اليوم
طرحت الفنانة التونسية لطيفة، أخيراً، ألبومها الغنائي الجديد «قلبي ارتاح»، على ثلاث مراحل متتالية عبر المنصات السمعية، وقناتها الرسمية بموقع الفيديوهات «يوتيوب». و كشفت لطيفة عن تفاصيل الألبوم الذي تضم...المزيدتقنية واجهة الدماغ-الكمبيوتر تفك شيفرة الكلام الداخلي لمرضى الشلل وتفتح آفاقاً جديدة للتواصل بالأفكار
لندن ـ المغرب اليوم
توصلت دراسة حديثة إلى أن تقنية واجهة الدماغ-الكمبيوتر (BCI) يمكنها قراءة "الكلام الداخلي" أو الأفكار غير المنطوقة لدى الأشخاص المصابين بالشلل وفقدان القدرة على الكلام. صحة تناول الفلفل الحار مفيد للنساء الحوام...المزيدرحيل صوت الحرية في الأدب العربي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر 88 عامًا المتمرّد الذي ظلّ وفيًا للكتابة
القاهرة - المغرب اليوم
توفي اليوم الكاتب والروائي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر ناهز 88 عامًا، بعد معاناة صحية بدأت منتصف عام 2025 عقب إصابته بنزيف داخلي وكسور في الحوض، قبل أن تتدهور حالته مؤخرًا بسبب التهاب رئوي حاد. وقد شكّل خبر وفاته لح...المزيدأنهى نادي النصر السعودي اتفاقه مع بايرن ميونيخ الألماني بشأن التعاقد مع الفرنسي كينغسلي كومان اعتبارا من الموسم الجديد.
الرياض ـ المغرب اليوم
GMT 23:35 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
ترامب قبل قمة ألاسكا مع بوتين وقف إطلاق النار في أوكرانيا شرط لنجاح المحادثات
GMT 00:05 1970 السبت ,16 آب / أغسطس
شراكة تحولت لصراع إيلون ماسك وسام ألتمان في سباق ربط أدمغة البشر بالذكاء الاصطناعي
GMT 00:11 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
مصمم إعلان مزيف يجمع صلاح وميسي في افتتاح المتحف المصري الكبير بقبضة الأمن
GMT 23:55 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
حزب الله العراقي يؤكد رفضه نزع سلاح الفصائل
GMT 10:25 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
فرق إنقاذ من 11 دولة تبحث عن ناجين أحياء من زلزال ألبانيا المُدمّر
GMT 04:12 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث الفلكية للأبراج هذا الأسبوع
GMT 15:28 2024 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
ثناء جابري تؤكد على أهمية المونتيسوري في الشمول الثقافي والتعليم
GMT 10:33 2023 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
تعرّف على المعدل الطبيعي لفيتامين "B12" وأعراض نقصه
GMT 22:42 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
سوق الأسهم الأميركية يغلق على انخفاض
GMT 14:51 2022 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة المغربية تتوقع نمو المداخيل الجبائية بـ23 بالمائة في السنوات المقبلة
GMT 05:44 2022 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تراجع أسعار النفط في المعاملات المبكرة الجمعة
GMT 02:14 2022 السبت ,01 تشرين الأول / أكتوبر
المغرب يوجه إنذاراً لشركة أديداس و السبب قميص منتخب الجزائر
GMT 22:31 2022 الأحد ,19 حزيران / يونيو
المغرب يتسلم 4 طائرات أباتشي متطورة
GMT 14:42 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
والد صاحبه الفيديو الإباحي يخرج عن صمته و يتحدث عن ابنته
GMT 19:31 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة
GMT 01:27 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
هذه المعالم السياحية في مدينة الرياض في جولة متكاملة
GMT 08:27 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
ذو الفقار" تعاطي زياش للمخدرات بهتان .. الظلمي وكرويف متشابهان"
GMT 20:45 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير
القوات المسلحة المغربية تختبر قدراتها في مناورة أميركية في موريتانيا
GMT 08:10 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
توقيع رواية "الأختان" في معرض القاهرة للكتاب الاثنين
GMT 06:29 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
ليلى عاطر تحذّر من تفشي الدعارة الإلكترونية التي تدمر الأسرة
GMT 07:42 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر
نصائح للحفاظ على مساحات السيارة لأطول فترة خاصة في الشتاء
GMT 08:54 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
رابطة حقوقية تدين احتلال إسبانيا لأراضٍ مغربية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر