الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:47:06
آخر تحديث GMT 00:47:06
سلطة الباذنجان والحمّص
سلطة الباذنجان والحمّص
القاهرة ـ المغرب اليوم
المكوّنات
باذنجان - 1
خيار - 2
طماطم - 2
خس - 4 أوراق
حمّص مسلوق - كوب ونصف
لتحضير الصلصة:
مايونيز - ربع كوب
لبن زبادي - ربع كوب
طحينة - ربع كوب
عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- قطّعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة الحجم واقلي بزيت غزير.
2- ضعي مكعبات الباذنجان المقليّة على محارم ورقيّة لامتصاص لزيت.
3- قطّعي الخيار إلى مكعبات صغيرة.
4- أزيلي بذور الطماطم وعصيرها ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة.
5- قطّعي أوراق الخس بطريقة طوليّة.
6- في طبق التقديم، ضعي أوراق الخس المقطّعة.
7- أضيفي الخيار والطماطم والحمّص ثمّ الباذنجان.
8- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز واللبن الزبادي والطحينة.
9- أسكبي عصير الليمون الحامض وأضيفي الملح.
10- أخلطي المكونات جيداً وعدّلي الملوحة بحسب الرغبة.
11- أسكبي نصف كمية الصلصة فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.
12- قدّمي كمية الصلصة المتبقية في وعاء صغير إلى جانب السلطة لإضافتها بحسب الرغبة.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالاتحاد الأوروبي يعتزم استئناف مفاوضات اتفاق الصيد البحري مع المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت المفوضية الأوروبية رسميا موافقتها على مقترح استئناف المفاوضات مع المملكة المغربية بشأن اتفاق جديد في مجال الصيد البحري، وهو القرار الذي من المنتظر أن يمهد لعودة الأسطول الأوروبي إلى المياه المغربية، في خطو...المزيديسرا تتسلّم وسام الشرف الفرنسي تقديراً لمسيرتها الفنية الطويلة
القاهرة - المغرب اليوم
نشرت الفنانة يسرا من خلال حسابها الخاص في "إنستغرام" فيديو ظهرت فيه وهي تتسلّم وسام الشرف الفرنسي من السفير الفرنسي في القاهرة، تقديراً لمسيرتها الفنية الثرية وإسهاماتها الكبيرة في تعزيز الحوار الثقافي بين م...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- المغرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيد
GMT 17:55 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
شركات أميركية تربح بمليارات الدولارات من حرب غزة
GMT 16:54 1970 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تبحث توقيع أطول اتفاق عسكري مع الولايات المتحدة
GMT 12:15 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تصاعد الدعوات لتشديد الرقابة على المتحف المصري الكبير بعد انتشار سلوكيات «سلبية» بين الزوار
GMT 22:13 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تعتذر لترامب عن تحريف خطابه وتغلق برنامج بانوراما وترفض التعويض
GMT 22:41 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
أميركا تصنف 4 جماعات في أوروبا كمنظمات إرهابية أجنبية
GMT 20:33 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 10:33 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أجمل الديكورات المثالية للمطابخ الصغيرة
GMT 21:16 2016 الجمعة ,27 أيار / مايو
إدانة عصابة إجرامية في الناظور 40 عاما من السجن
GMT 03:10 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير
رانيا حسني تعلن عن 40 قاعدة لرعاية الأطفال حديثي الولادة
GMT 15:30 2016 الإثنين ,12 أيلول / سبتمبر
الأرصاد الجوية تكشف توقعات أحوال الطقس الثلاثاء في المغرب
GMT 16:54 2023 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
ميادة الحناوي تصرح فخورة بلقب نجمة سوريا الأولى
GMT 15:56 2021 السبت ,27 آذار/ مارس
"معجب عذبه" يحقق أعلى معدل في بطولة الظفرة للخيول العربية
GMT 21:22 2020 الأحد ,06 أيلول / سبتمبر
سقوط مروع من لاقط كهربائي لشاب هدد بالانتحار في تارودانت
GMT 01:02 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
موديلات فساتين زفاف 2020 متنوعة لكل العرائس
GMT 00:23 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
إليكِ فساتين محجبات موضة موسم ربيع 2020 من "إنستغرام" الفاشينيستا
GMT 07:28 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
"مجمع الفوسفاط" يباشر عمليات التعقيم في خريبكة
GMT 14:35 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
الرباط تحتضن إقصائيات التايكواندو المؤهلة للأولمبياد
GMT 02:27 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
وعد العساف تردّ على اتّهامها بالسخرية من "أسطورة الرّياض" عبد الرحمن الشهراني
GMT 00:57 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
الفيلم الكولومبي "وادي النفوس" يتوج بالنجمة الذهبية لمهرجان مراكش
GMT 05:55 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
3 نجوم بينهم هيثم زكي يدفعون حياتهم ثمنًا لحب"الجيم" تعرف عليهم
GMT 00:11 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
عرض فيلم "عاشقة من الريف" لـ "نرجس النجار" في سينما "أتلونتيد" في آسفي
GMT 05:51 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
سيلفستر ستالون يُحذّر من مشاكل الصحة العقلية بسبب قلة الفرص المتاحة أمام التحدي الجسدي
GMT 10:56 2019 الأحد ,14 تموز / يوليو
كبرى الشركات في عُمان تُعلن عن وظائف خالية "للإناث فقط"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر