الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:18:47
آخر تحديث GMT 11:18:47
سجق إسكندراني بالبصل و البطاطس
سجق إسكندراني بالبصل و البطاطس
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
1/2 كيلو جرام بطاطس
1/2 كيلو جرام سجق إسكندراني
4 فص ثوم
1 حبة بصل أحمر
1 حبة بصل أصفر
1 بصل أخضر
1 فلفل أحمر
ملح وفلفل، حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 كوب مرق اللحم البقري
للتقديم
خبز مقرمش
طريقة التحضير
يُقطع البصل والفلفل إلى شرائح متوسطة الحجم.
تُقشر البطاطس وتُقطع إلى أصابع سميكة على طريقة الباتونيت.
في قدر ساخنة، يوضع زيت الزيتون، ويُشوح السجق، ثم يُرفع عن النار، ويُترك جانبًا.
في نفس القدر، يُضاف البصل، ويُشوح حتى يكتسب لونًا ذهبيًا لطيفًا.
يُضاف الفلفل ويُتبل بالملح والفلفل، ويُطهى لمدة 3 دقائق.
تُضاف أصابع البطاطس، ويُغطى الخليط، ويُترك على نار هادئة حتى تطرى البطاطس.
يُقدم مع الخبز المقرمش.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءمجلس النواب المغربي يصادق على مشروع قانون المالية لسنة 2026 برمته بالأغلبية
الرباط - المغرب اليوم
صادق مجلس النواب، الجمعة، بالأغلبية، على مشروع قانون المالية رقم 50.25 برسم السنة المالية 2026 برمته كما صادق عليه مجلس النواب، بعد موافقة 165 نائيا ومعارضة 55 نائبا، دون تسجيل أي امتناع. وجاء هذا بعدما صوت المجلس بالأغل...المزيدنانسي عجرم تكشف أسرار نجاحها والصعوبات التي واجهتها في مشوارها وتؤكد انتماءها لمصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلَّت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم ضيفةً على برنامج "معكم"؛ الذي تقدّمه الإعلامية منى الشاذلي، على قناة ONE، حيث تحدثت عن بداياتها الفنية، والصعوبات التي واجهتها في مشوارها حتى أصبحت واحدة من أبرز نجمات الغناء...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- المغرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيد
GMT 02:57 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمم المتحدة الحرب جعلت سلوك أطفال غزة أكثر عدوانية
GMT 09:31 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يهدد بي بي سي بدعوى بقيمة 5 مليارات دولار بعد اعترافها بتعديل مقطع من خطابه واشتداد أزمة الهيئة البريطانية
GMT 11:13 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
تسع دول تعلن دعمها لمشروع قرار أميركي معروض على مجلس الأمن بشأن غزة وتعتبره طريق السلام بالمنطقة
GMT 10:19 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك محمد السادس يهنئ محمود عباس بالعيد الوطني لبلاده ويؤكد دعم المغرب الثابت لحقوق الشعب الفلسطيني
GMT 16:01 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
شريهان تشكر المخرج محمد عبد العزيز وتهنّئه بتكريمه في مهرجان القاهرة
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:20 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
وزير الطاقة يتحدث عن أداء الفواتير وأسعار المحروقات
GMT 15:23 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
النجم عامر زيان يبدأ تصوير فيديو كليب جديد في المغرب
GMT 06:19 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكشف عن أكثر الآلام للسيدة الحامل وطرق علاجها
GMT 10:38 2016 الجمعة ,01 تموز / يوليو
مستشارون في جماعة الشواطر القروية يشتكون من انحياز السلطة إلى عامل فكيك
GMT 12:45 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
كافاني يقود بوكا جونيورز لاكتساح خوستيكا بالدوري الأرجنتيني
GMT 23:07 2024 السبت ,04 أيار / مايو
الرجاء الرياضي يتعادل مع فريق اتحاد تواركة وديًا
GMT 12:35 2023 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
نبيلة عبيد تتحدث عن مشوارها الفني و تؤكد إنها ممثلة سينمائية أولاً
GMT 09:33 2022 الخميس ,14 إبريل / نيسان
هانس غروندبرغ يكشف عن نتائج زيارته الأولى لصنعاء
GMT 06:19 2022 الخميس ,24 آذار/ مارس
لافروف يؤكد أن الغرب يسعى لـ"عزل روسيا" والصين قد تكون هدفه التالي
GMT 09:06 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
ترامب يتحدث عن حالة زعيم كوريا الشمالية الصحية ويكشف رأيه في الأخبار المتداولة
GMT 23:01 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس
أخصائي يكشف معطيات حول دواء “الكلوروكين” والمصابين بـ”كورونا”
GMT 08:14 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
الحكم بالسجن النافذ لمدة 5 سنوات على "سمسار المحاكم" في إنزكان
GMT 01:51 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
الثانوية الإعدادية في الرباط تُنظّم ورشة تتطرق إلى دور المسرح في التغيير
GMT 15:42 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
طائر يتسبب بتعطيل رحلة جوية لـ"فلاي دبي" إلى جازان
GMT 19:39 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
توقيف العداء المغربي جواد زروال سنة بسبب المنشطات
GMT 06:16 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
أبرز السيارات التي سيتم وقف تصنيعها في 2019
GMT 18:23 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
تمتعي بالطبيعة الساحرة والأجواء العائلية في منتجع "أنانتارا"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر