الكباب المخصوص
آخر تحديث GMT 13:28:50
المغرب اليوم -

الكباب المخصوص

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الكباب المخصوص

الكباب المخصوص
القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات
الكباب المخصوص
    75 جرام أرز
    200 جرام لحم البقري المفري
    500 ملليلتر مرق اللحم
    150 جرام بصل (شرائح)
    15 جرام بقدونس
    10 جرام ثوم (المفري)
    45 جرام فتات الخبز
    10 ملليلتر زيت زيتون
    10 جرام حبوب الكزبرة
    20 جرام اكليل الجبل (مقطعة)
    2 من أوراق الغار (اللوري)
إطبع لائحة التسوق
طريقة التحضير
الكباب المخصوص
    يوضع اللحم المفري في وعاء ويخلط جيداً مع الأرز والبصل والبقدونس والثوم وفتات الخبز.
    يتم تشكيل كرات اللحم من الخليط وتترك جانباً.
    توضع مرق اللحم في قدر على النار وتترك لتغلي ببطء مع أوراق الغار وحبوب الكزبرة وإكليل الجبل.
    ثم يتم تشويح كرات اللحم على النار في مقلاة بها زيت الزيتون حتى تكتسب اللون البني.
    ثم توضع الكرات في قدر المرق المغلي ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماماً.
    توضع كرات اللحم في صحن التقديم ويصب فوقها الصوص.
    يزين الصحن بالأعشاب المقطعة.
    ويصبح الصحن جاهز للتقديم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكباب المخصوص الكباب المخصوص



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 16:24 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم
المغرب اليوم - أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم

GMT 19:30 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة زينة تعلّق على صعوبات مسلسلها "ورد وشوكولاتة"
المغرب اليوم - الفنانة زينة تعلّق على صعوبات مسلسلها

GMT 04:12 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

باكستان تُبعد صاحبة صورة ناشيونال جيوغرافيك الشهيرة

GMT 00:44 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

الممثلة ميريل ستريب تتحدّث عن معاناة المرأة بشكل عام

GMT 03:53 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

"دولتشي أند غابانا" تطرح مجموعتها الجديدة لعام 2017

GMT 16:35 2023 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 5.6 ريختر يضرب شرق روسيا

GMT 10:12 2023 الأربعاء ,10 أيار / مايو

مقتل صحفي فرنسي في قصف روسي في شرق أوكرانيا

GMT 14:51 2022 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر

بيدري نيتو يغيب عن كأس العالم 2022 بسبب الإصابة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib