الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:00:52
آخر تحديث GMT 14:00:52
أدانا كباب
أدانا كباب
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحم مفروم ( 1 كيلو لحم + 4/1 كيلو دهن ضأن)
1 بيض
1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل
الطريقه
- يُخلط اللحم مع والبيض البقدونس ويُتبل الخليط بالملح والشطة في وعاء عميق.
- يُوضع بأسياخ الشواء مع مراعاة إستخدام أسياخ عريضة، ويوزيع اللحم بإنتظام على السيخ حتى لا يسقط اللحم فور وضعه على الشواية.
- تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن لمدة 4-5 دقائق ثم تُقلب على الناحية الأخرى ، تُترك حتى تمام النضج.
- يوضع الكباب فوق الخبز في طبق التقديم، ويقدم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي أو مع الأرز وسلطة شرائح البصل الأحمر مع السماق.
• يمكن استخدام خليط من اللحم الضأن والبقري أو احداهما.
• عادة ما يستخدم معجون فلفل أحمر تركي لكن عوضا عنه يمكن اضافة الشطة أو البابريكا الحارة أو يفرم فلفل أحمر ناعم ويضاف لخليط اللحم.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالمجلس الاقتصادي يحذر تعثّر أكثر من 15 ألف مقاولة صغيرة جدا خلال عام واحد
الرباط - المغرب اليوم
أطلق المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي، في دراسة جديدة أعدها بطلب من مجلس المستشارين، إنذارا حقيقيا حول الوضع المقلق للمقاولات الصغيرة جدا والصغرى في المغرب، كاشفا أن سنة 2024 وحدها سجلت ما يقارب 15 ألفا و658 حالة ت...المزيدنانسي عجرم تكشف أسرار نجاحها والصعوبات التي واجهتها في مشوارها وتؤكد انتماءها لمصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلَّت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم ضيفةً على برنامج "معكم"؛ الذي تقدّمه الإعلامية منى الشاذلي، على قناة ONE، حيث تحدثت عن بداياتها الفنية، والصعوبات التي واجهتها في مشوارها حتى أصبحت واحدة من أبرز نجمات الغناء...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- المغرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيدمحمد صلاح يكشف أصعب فترات بداياته الأوروبية وفكرة العودة لمصر قبل النجاح مع ليفربول
لندن - المغرب اليوم
GMT 07:24 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أضيفي لمسة القفازات لإطلالاتك على خطى النجمة درة
GMT 07:52 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البحر الأسود في تركيا جوهرة خضراء تنتظرك بعيداً عن الزحام
GMT 20:59 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس مجلس النواب الأميركي يعلق على صلة ترامب بقضية إبستين
GMT 11:40 1970 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
روسيا توسّع سيطرتها شرق أوكرانيا وتتقدم في ثلاث جبهات مع اقتراب الشتاء
GMT 07:02 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
قواعد اختيار وتنسيق النباتات الاصطناعية داخل المنزل
GMT 10:48 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تحقيق لبي بي سي يكشف تورّط جنديين من المارينز في مقتل عائلة عراقية خلال مجزرة حديثة دون أن يُحاكما
GMT 23:27 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
وزيرة التعليم السابقة في فرنسا أستاذة جامعية في المغرب
GMT 03:24 2015 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
بيونسيه تتألق في إطلالة مثيرة على السجادة الحمراء
GMT 06:44 2019 الجمعة ,30 آب / أغسطس
أصالة نصري تستهل أول إطلالة لها في الطائف بأغنية "كبير الشوق"
GMT 02:08 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
أجمل بحيرات نيوزيلندا الساحرة التي تتمتَّع بجمال فريد ومُدهش
GMT 08:47 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
فيينا واحدة من أفضل الوجهات السياحية للأسر والعائلات في أوروبا
GMT 20:19 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
أيمن الحسوني يتصدر قائمة هدافي الوداد في الدوري المغربي
GMT 23:50 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
مراقبون يتساءلون عن مدى تأثير "جريمة شمهروش" على القطاع السياحي في المغرب
GMT 20:31 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
أشرف صبحي يؤكد دعم وزارة الشباب لـ"محمد إيهاب"
GMT 09:12 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وكالة "ناسا" تعلن هبوط المسبار "InSight" على سطح كوكب المريخ بنجاح
GMT 07:03 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الصحفي الأردني سامي المعايطة في ظروف غامضة
GMT 06:35 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
انتخاب محند العنصر أمينًا عامًا لحزب "الحركة الشعبية" المغربي لولاية تاسعة
GMT 11:44 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
يوفنتوس يهنئ المهدي بنعطية بخوضه 150 مباراة في الدوري الإيطالي
GMT 18:03 2018 الجمعة ,14 أيلول / سبتمبر
المغربي الهيلالي مديرًا تقنيًا لبطولة "النخبة" للمواي طاي
GMT 08:32 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب
GMT 19:14 2018 الخميس ,02 آب / أغسطس
أحمد ماهر يكشف سر تعاقده مع فريق "حسنية أغادير"
GMT 11:54 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
أنباء عن إقالة مدرب منتخب مصر هيكتور كوبر بعد مواجهة السعودية
GMT 07:57 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
شركة روسية تكشف سبب تعطل محرك طائرة المنتخب السعودي
GMT 19:53 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس
علماء البيئة يرصدون رقعة نفايات في المحيط الهادي تفوق كل التقديرات السابقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر