سمبوسة البطاطا والزنجبيل

GMT 19:33 2014 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

المغرب اليوم - سمبوسة البطاطا والزنجبيل

القاهره ـ المغرب اليوم

50 جرام زبدة مذابة، بالإضافة إلى قطعة صغيرة اضافية 1 فلفل أحمر، منزوع البذور ومفروم فرماً ناعماً 4 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رقيقة قطعة زنجبيل بحجم الإبهام، مبشورة عجين سمبوسة القليل من القرفة الطريقة: .اشوى البطاطا فى الميكروويف أو الفرن حتى تصبح طرية. ذوبى القليل من الزبدة فى مقلاة. اقلى الفلفل الأحمر لمدة 30 ثانية، ثم الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر والزنجبيل لمدة دقيقة واحدة. اكشطى اللحم من البطاطا، وتخلصى نت الجلد، ثم اهرسيها فى المقلاة. تبلى المزيج ثم قلبى فى الجزء الأخضر من البصل.. سخنى الفرن على 200 درجة مئوي ادهنى شرائط السمبوسة بالزبدة المذابة، ضعى ملعقة من مزيج البطاطا فى نهاية الشريط، ثم إطويها من جنب إلى جنب لعمل قطعة مثلثة. رصى السمبوسة على صينية الخبز، وإدهنى وجهها بالزبدة وكررى العملية حتى تنتهى من كل الحشو.. اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح هشة وذهبية. رشى قليل من القرفة على الوجه وهى ساخنة، ثم قدميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سمبوسة البطاطا والزنجبيل

القاهره ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منشأت نفطية

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان المصري محمد رمضان

القاهرة - سعيد الفرماوي

الصورة من لقطة من فيديو لأيلون ماسك على حسابه الرسمي على انستغرام

واشنطن - المغرب اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض - المغرب اليوم

النجم المغربي عثمان معما (الصورة من حساب المنتخب المغربي على فيسبوك)

مدريد - المغرب اليوم

كبار السن

طوكيو - المغرب اليوم

يسرا تتألق بفستان من توقيع إيلي صعب

الجونة - المغرب اليوم