قراصنة يشنّون موجة هجمات على سفن إيرانية استشهاد 47 فلسطينيا فى القصف الإسرائيلى المتواصل على قطاع غزة الشرطة الإسرائيلية تعتقل 8 متظاهرين ضد الحرب على غزة في حيفا جيش الاحتلال يتوغل في عدد من قرى القنيطرة ودرعا في جنوب سوريا إسرائيل ترفض تقرير الأمم المتحدة بشأن مجاعة غزة قذائف إسرائيلية تستهدف منزلا في جنوبي لبنان استشهاد 8 فلسطينيين في قصف للاحتلال على مدينة غزة أميركا تفحص أوضاع 55 حاملا للتأشيرة بهدف ترحيل المخالفين 21 دولة تدين خطط الاستيطان الإسرائيلية وتطالب بإلغائها فورًا تايمز أوف إسرائيل: الإسرائيليون منقسمون حول استمرار الحرب

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- لحم مفروم : 1 كيلو (الكفتة)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم / الكفتة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس / الكفتة)
- الفلفل الأخضر : 2 قرن (مفروم / الكفتة)
- بقدونس : كوب (مفروم / الكفتة)
- النعناع : ربع كوب (مفروم / الكفتة)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف (الكفتة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (الكفتة)
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة (الكفتة)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / الحشو)
- عصير الليمون : نصف كوب (المرق)
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (المرق)
- الثوم : فصّان (مهروس / المرق)
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة (المرق)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (ناعم / المرق)
- الماء : نصف كوب (المرق)
- صنوبر : حسب الرغبة (مقلي / للتقديم)
طريقة التحضير

1. شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط .

2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم حوالي 10 بوصة.

3. اخلطي مكونات الكفتة جيدا. قطعيها إلى أصابع. ضعيها في الصينية متراصه بجانب بعضها بشكل دائري.

4. قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم اقطعي كل نصف إلى شرائح لتحصلي على شرائح نصف دائرية

5. ضعي شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة بحيث تتلاصق الشرائح مع الكفتة. يجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.

6. في كوب ضعي عصير الليمون، الدبس، الثوم، البهار، الهيل والماء قلبي ليختلط ثم وزعيه على الكفتة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة الاقتصاد والمالية

الرباط - المغرب اليوم

إليسا بالفستان الذهبي القصير ذو القصة الضيقة

بيروت ـ المغرب اليوم

غوغل

واشنطن ـ المغرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

الدوري الإنجليزي الممتاز

لندن - المغرب اليوم

الفلسطنيين

رام الله - المغرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة برّاقة

بيروت -المغرب اليوم