الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 13:03:03
آخر تحديث GMT 13:03:03
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
قد يهمك أيضَا :
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
الذهب يتجه لتمديد سلسلة مكاسب قياسية بدفع من مخاوف عالمية
واشنطن -المغرب اليوم
شكلت المخاوف إزاء المخاطر الجيوسياسية والاقتصادية العالمية أكبر العوامل التي دفعت الذهب إلى الارتفاع بنسبة 54% هذا العام وتسجيل مستوى قياسي تجاوز 4000 دولار للأونصة. وبدا المحللون في حيرة من أمرهم حول العوامل التي م...المزيدشيرين عبدالوهاب تعود الى جمهورها بعد سنوات من الالم والابداع
القاهره - المغرب اليوم
تُعد شيرين عبدالوهاب واحدة من أبرز الأصوات النسائية في الوطن العربي، حيث وُلِدت في مثل هذا اليوم 8 أكتوبر، واستطاعت منذ بداياتها أن تأسر قلوب الملايين بأغانيها التي تجمع بين الطرب الأصيل والموسيقى الحديثة، لتصبح ر...المزيدالعالم العربي عمر ياغي يفوز بجائزة نوبل للكيمياء لعام 2025
كاليفورنيا -المغرب اليوم
حصل العالم العربي عمر ياغي، الكيميائي الأردني الأمريكي السعودي، وأستاذ الكيمياء في جامعة كاليفورنيا في بيركلي، على جائزة نوبل في الكيمياء لعام 2025، مناصفة مع العالم ريتشارد روبسون من جامعة ملبورن في أستراليا، وال...المزيدالكاتب المجري كراسنهوركاي يفوز بجائزة نوبل للآداب عن أدب "رؤيوي في زمن الرعب"
ستوكهولم - المغرب اليوم
أعلنت الأكاديمية السويدية منح جائزة نوبل في الأدب لعام 2025 للكاتب المجري لازلو كراسنهوركاي، تكريمًا لـ"منجزه الأدبي الآسر والرؤيوي الذي يؤكد، في خضمّ رعبٍ ينذر بنهاية العالم، قوّة الفن"، في لحظةٍ طال انتظارها...المزيد
GMT 11:45 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
عبود أصغر مراسل في غزة يعلن نهاية الحرب ويؤكد "راجعين نعمرها" بعد عامين من المعاناة
GMT 10:38 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
وقف إطلاق النار يدخل حيز التنفيذ في غزة وإسرائيل تبدأ الانسحاب إلى الخط المتفق عليه وفق خطة ترامب
GMT 16:49 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
تحليل صحفي بريطاني حول اتفاق وقف إطلاق النار في غزة ومخاوف من استئناف الحرب بمجرد عودة الرهائن
GMT 10:41 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الإسرائيلي ينسحب من محور نتساريم ويفتح التنقل من وإلى شمال قطاع غزة
GMT 08:05 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الصحة المغربي ونظيره النيجري يتباحثان تعزيز التعاون في المجال الصحي
GMT 02:33 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
أنجلينا جولي تعلن رغبتها في مغادرة أمريكا بسبب شعورها بالغربة
GMT 08:35 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الأميرة للا حسناء تدعو في أبوظبي إلى تعبئة جماعية من أجل الطبيعة والتنمية المستدامة
GMT 11:33 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
صدور ديوان شعر" أغنيات مالحة " لصيام عبد الحميد المواجدة
GMT 03:10 2013 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
ترجمة رواية "الخيميائي" للكاتب "باولو كويلو"
GMT 07:28 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 02 مارس/ آذار 2025
GMT 12:37 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
الكشف عن العلاقة بين العطر ولون الشعر الأبيض
GMT 21:38 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
التكناوتي أفضل لاعب في الوداد لشهر شباط
GMT 01:05 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
علماء الآثار يكتشفون "إكسير الخلود" في قبر صيني قديم
GMT 11:10 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
وفاة شخص إثر حادثة سير مروعة في وجدة
GMT 06:34 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
تراجع مؤشرات الأسهم اليابانية في جلسة التعاملات الصباحية
GMT 05:44 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
دليلك لقضاء عطلة مميزة في مدينة سان فرانسيسكو
GMT 08:54 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
"شميشة" تستثمر في الإمارات وتدشن مطعمًا راقيًا في دبي
GMT 23:40 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
توقيف قاصر 14 سنة بتهمة اغتصاب أرملة عمه في مراكش
GMT 10:29 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
جيلي تقدم سيارتها "Imperial" في معرض أوتوماك فورميلا
GMT 13:25 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
"رايان آير" تلغي 150 رحلة جوية على خلفية إضراب عن العمل
GMT 11:46 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة علاج إلتهاب فروة الرأس
GMT 12:49 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
النتائج المالية لـ"اتصالات المغرب" تفوق التوقعات وطنيا وقاريا
GMT 04:33 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
العثور على لوحة حجرية بها نقوش تعود لقصيدة هوميروس الملحمية
GMT 03:44 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
نيرمين ماهر تعتبر العمل مع الزعيم "متعة" وسعيدة بـ"سلسال الدم"
GMT 05:34 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
ارتفاع سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي الأربعاء
GMT 03:06 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
عطر "ليزا" يحتفل بمرورعام على إطلاقه
GMT 18:07 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
السّلطات الإسبانية تفتح تحقيقات واسعة في استغلال أطفال مغاربة جنسيًّا
GMT 05:34 2018 الأحد ,06 أيار / مايو
آمبر هيرد تلفت الأنظار بفستان مُذهل والأحذية السوداء
GMT 13:34 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
مدينة فيرونا الإيطالية الأفضل لشهر عسل رومانسي
GMT 06:14 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
ميس النوباني تحتفل مع والدها عبر "فيسبوك" بعام 2018
GMT 16:37 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
المغرب يحظى بتنظيم البطولة الأفريقية للكانوي كياك
GMT 01:32 2015 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
الأهلى يقترب من ضم مهاجم مصر المقاصة وائل فراج
GMT 06:50 2017 الأربعاء ,10 أيار / مايو
الضرب في المدارس
GMT 02:34 2016 الإثنين ,12 أيلول / سبتمبر
30 حزبًا يشاركون في الانتخابات المغربية منهم 3 يسارية
GMT 12:07 2017 الأربعاء ,16 آب / أغسطس
النزول إلى رصيف محطة القطار بالمغرب لم يعد مجانيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر