الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 03:29:44
آخر تحديث GMT 03:29:44
طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية
دجاج بالصلصة الفرنسية
باريس - المغرب اليوم
المقادير6 - 8 اشخاص
كيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.
500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.
250 غرام طماطم شيري صغيرة.
200 غرام فطر (مشروم)طازج.
6 فص ثوم مهروس.
1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .
1/4 كوب خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
¼ باقة طرخون طازج، أو 2 ملعقة كبيرة طرخون جاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
روز ماري أخضر للزينة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للطهي لتذوب ، ثم أضيفي الزيت والبصل المقشر. عندما يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الثوم المهروس إلى الدجاج ثم الخل، وقلبي حتى يصبح قوام الصلصة كثيفا. وتقل كمية السوائل.
أضيفي مرقة الدجاج مع الفطر الكامل والملح والفلفل واتركي المقدار يغلي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم ثم الطرخون. حركي المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة على النار حتى تنضج. أضيفي أوراق الروزماري الأخضر على الوجه لتعطي نكهة مميز.
قدمي الطبق ساخنا مع الأرز وسلطة خضراء، وبالهنا والشفا.
GMT 15:08 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
وصفة تحضير طاجين لحم الغنم بالإجاص
GMT 07:30 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
تورتيلا السلمون المكسيكيGMT 00:05 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
الفطيرة الهولندية البسيطةGMT 19:57 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
التشيز كيك "فريز"GMT 10:21 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
وجبة مفيدة من صوص الفطر وفيلية الدجاج في رمضانالفاو يعلن عن أكبر موجة ارتفاع في أسعار الغذاء منذ عامين
واشنطن -المغرب اليوم
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ارتفعت في يوليو إلى أعلى مستوى منذ أكثر من عامين، مدفوعة بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية. وبلغ متو...المزيدلطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن مصير عملها مع زياد الرحباني
القاهرة - المغرب اليوم
طرحت الفنانة التونسية لطيفة، أخيراً، ألبومها الغنائي الجديد «قلبي ارتاح»، على ثلاث مراحل متتالية عبر المنصات السمعية، وقناتها الرسمية بموقع الفيديوهات «يوتيوب». و كشفت لطيفة عن تفاصيل الألبوم الذي تضم...المزيدانتقادات واسعة لـ"خرائط انستجرام" بسبب مخاوف الخصوصية وخطوات تعطيل الميزة
سان فرانسيسكو - المغرب اليوم
أثارت ميزة "خرائط انستجرام" الجديدة موجة من الانتقادات على منصات التواصل الاجتماعي بعد أيام قليلة من إطلاقها، حيث عبر عدد من المستخدمين عن استيائهم وقلقهم من تداعيات الميزة على الخصوصية الشخصية. واتهم البعض ا...المزيد
GMT 15:16 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
وصية أنس الشريف التي كتبها بعد تهديدات الجيش الإسرائيلي المتكررة لمراسل الجزيرة بإغتياله
GMT 19:15 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة ترتفع إلى 61499 شهيدًا و153575 مصابًا
GMT 00:29 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
المغرب يوقف شاباً موالياً لداعش كان يحضر لعمليات إرهابية ويشتبه في اتصاله بقيادي ميداني للتنظيم
GMT 18:08 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
نجم برشلونة روبرت ليفاندوفسكي يفتح الباب أمام انتقاله للدوري السعودي
GMT 18:05 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
ليونيل ميسى يدرس الرحيل عن إنتر ميامي
GMT 02:42 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
الدكتور شفيق يُوضح أهمية فتحة الإخراج من البطن لحالات استئصال "الاورام"
GMT 14:47 2021 الجمعة ,30 تموز / يوليو
موديلات فساتين منفوشة للمحجبات
GMT 03:35 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إليك 10 فنادق سياحية في "زيلامسي" النمساوية تستحق الزيارة اكتشفها بنفسك
GMT 18:46 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تكون مشرقاً وتساعد الحظوظ لطرح الأفكار
GMT 14:07 2020 الأحد ,26 تموز / يوليو
عزمي والكمان يشعلان حماس جمهور الساقية من جديد
GMT 22:45 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير
كتاب جديد يكشف موضع إعجاب غريبا لدى ترامب
GMT 11:40 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مهم جدًا بالنسبة لك ومن الطبيعي أن تشعر بالقلق أو التوتر
GMT 10:24 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس
مطار محمد الخامس الدولي ضمن أحسن المطارات في أفريقيا لعام 2018
GMT 13:51 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس
العثور على الطالبة الجامعية "سارة" في بني ملال
GMT 13:37 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
منح جماهير النجم الساحلي 16 ألف تذكرة في لقاء رينجرز النيجيري
GMT 07:37 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
"السترات الصفراء" تقتحم شوارع تل أبيب احتجاجًا على زيادة الفواتير
GMT 20:56 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
مطالب بعودة أحكام الإعدام في المغرب بعد مقتل السائحتين
GMT 17:01 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
هزة أرضية تضرب الحسيمة ليلا بقوة 3,2 درجة
GMT 04:37 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
ملابس زهريّة أنيقة ومميزة تضامنًا مع مرضى سرطان الثدي
GMT 01:55 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الجعايدي الحارس الأشهر للملك محمد السادس يعود إلى الواجهة
GMT 04:53 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
"Eau Spa" مكان واحد يجمع بين الفخامة والرفاهية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر