الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:44:48
آخر تحديث GMT 08:44:48
كباب الضأن المغربي
كباب الضأن المغربي
الرباط ـ المغرب اليوم
وقت التحضير: 60 دقيقة
الكمية تكفي: 2درجة
المكونات
250 جم لحم ضأن مفروم ناعم
2 عود كرفس مقطع ناعما
ملعقة كبيرة بصل احمر مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة كزبرة
قليل من القرفة
100 جم كسكسي
150 مل من مرقة الخضار أو الدجاج الساخنة
100 جم حمص
2 ثمرة بصل اخضر
6 وحدات مشمش مجفف مفرومة
2 ملعقة صغيرة نعناع جاف
طريقة التحضير
1- في وعاء، يتم خلط الزيت مع الثوم و التوابل
2- أضف لحم الضأن و الكرفس و البصل مع الخلط الجيد
3- قم بتشكيل الخليط إلى 8 كرات وضعها في عدد 2 سيخ للشوي (أو 16 كرة و يتم وضعها على 4 أسياخ)
4- يتم شويها لمدة 15 دقيقة و تقلب مرة واحدة فقط
5- في هذه الأثناء ، يتم صب المرقة على الكسكسي في وعاء و يغطى لمدة 5 دقائق.
6- يضاف الحمص، المشمشية، البصل الأخضر و النعناع مع التقليب
7- تقسم الكمية على طبقين و تقدم مع الكباب
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالجمارك المغربية تحقق أعلى مداخيل في تاريخها بحوالي 145 مليار درهم
الرباط - المغرب اليوم
سجلت المداخيل الجمركية رقما قياسيا جديدا ناهز 144.8 مليارات درهم (حوالي 145 مليار درهم) برسم السنة الماضية، محققا ارتفاعا بنسبة 9.2 في المائة مقارنة مع 2023؛ فيما تمكنت إدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة من تقليص مدة الا...المزيدالكشف عن حقيقة الوضع الصحي لأنغام وتطوراتها الأخيرة
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
خرج الإعلامي محمود سعد عن صمته ليكشف في بث مباشر عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، حقيقة الوضع الصحي للفنانة المصرية أنغام، في ظل تزايد الشائعات التي تحدثت عن دخولها مرحلة حرجة. وأكد سعد أن ما يتم تداوله في بعض وسائل ال...المزيدالشباب المغربي يقود التحول الرقمي وخبراء يحذرون من ضياع الهوية
الرباط - المغرب اليوم
كشف تقرير حديث أنجزته منصتا “We Are Social” و”Meltwater” بعنوان “Digital 2025: Morocco” عن هيمنة الشباب على المشهد الرقمي في المغرب، الذي يشهد تحولا متسارعا يعكسه وصول عدد مستخدمي الإنترنت إلى 34.47 مليون شخص، أي ما يعاد...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 16:51 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
ارتفاع اسعار الكتب المستوردة يرهق اسر التعليم الخاص في المغرب
GMT 22:40 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
برّاك يلفظ كلمات نابية بحق صحفيين في لبنان ويصف سلوكهم ب "الحيواني"
GMT 08:44 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
الجيش الروسي يحاول التقدم في دنيبروبيتروفسك وأوكرانيا تعلن وقف الهجوم وسط تعثر المفاوضات
GMT 07:38 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
المملكة المغربية تسّتعرض تجربتها في إصلاح مدونة الأسرة ببيروت
GMT 04:09 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
مي عمر تحتفل بعيد ميلاد زوجها بطريقة ملكية وهدية ثمينة
GMT 14:04 2025 السبت ,21 حزيران / يونيو
يوفنتوس يأمل حسم التأهل أمام الوداد "الطموح"
GMT 20:05 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
ممرضة تتهم طبيبًا بالتحرش الجنسي في الدار البيضاء
GMT 09:56 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
سما المصري تثير الجدل وتدعم المنتخب بأغنية "أيوة أيوة"
GMT 13:28 2018 السبت ,19 أيار / مايو
نادي سلمية السوري يبحث عن مواهب كرة الطاولة في مدارس المدينة
GMT 04:53 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
أبرز النصائح لاختيار إطلالة مختلفة لعيد الميلاد المقبل
GMT 21:33 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
كليب "سيبني عايشة" أحدث أعمال سمر الغنائية
GMT 20:02 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير
ديفيد بيكهام يسعى إلى مسيرة مقبلة في كرة القدم الأميركية
GMT 15:16 2017 السبت ,11 شباط / فبراير
مصر تشارك بفيلمين في مهرجان الأفلام العربية الأوروبية في شرم الشيخ
GMT 05:47 2016 السبت ,24 أيلول / سبتمبر
العلماء يُبيّنون أنَّهم توصَّلوا لأفضل تقريب لأعماق صوت الرجل الحجري
GMT 00:32 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
المواني الألمانية تحتاج 17.6 مليار دولار استثمارات أولية للتطوير
GMT 04:29 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
موظفو المغرب يقاربون 571 ألفا تفاصيل التوزيع حسب القطاعات العمومية
GMT 17:19 2024 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
بنسعيد يؤكد أن اختيار مراكش عاصمة الثقافة في العالم الإسلامي فرصة للتعريف بتراث المملكة
GMT 07:14 2023 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يؤكد أن إسرائيل لا تسعى لاحتلال غزة ولكن نريدها منزوعة السلاح
GMT 20:14 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
اليابان تحذر من تسونامي في جزر بشرق البلاد
GMT 13:08 2023 السبت ,01 تموز / يوليو
القضاء الفرنسي يوجّه تهم فساد مالي جديدة في قضية مصرف لبنان
GMT 06:49 2023 الأربعاء ,24 أيار / مايو
حموشي يأمر بالتكفل بمصاريف العمرة لـ 6 من أرامل وذوي شهداء الواجب في فاس ومكناس
GMT 14:17 2021 الثلاثاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس المستشارين يساءل بركة حول قضايا الماء ويكشف موضوع جلسة مساءلة رئيس الحكومة
GMT 16:25 2021 الجمعة ,28 أيار / مايو
تفاصيل التحركات الاستخباراتية المغربية في محيط المستشفى لمراقبة غالى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر