سلطة الهندباء
آخر تحديث GMT 04:21:54
المغرب اليوم -

سلطة الهندباء

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - سلطة الهندباء

سلطة الهندباء
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- نصف كيلو من الهندباء الخضراء

- 4 بصلات متوسّطة الحجم، مقطّعة الى شرائح

- 3 فصوص من الثوم المهروس

- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

- رشة ملح

- رشة كربونات

- رسة فلفل أبيض

- ليمون حامض مقطع الى حلقات للتزيين

طريقة التحضير

1-   نقّي الهندباء من الأوراق الصفراء ونظّفيها جيّداً ثمّ قطعيها بالطول وإغسليها بالمياه .

2-    ضعي الهندباء على النار وأضيفي عليها المياه والكربونات، وأتركيها تغلي مدّة 5 دقائق تقريباً.

3-   أخرجي الهندباء عن النار، صفّيها وأعصريها جيّداً.

4-   ضعي الزيت على النار، وأضيفي عليه جوانح البصل والثوم وقلّبيها جيّداً حتى تصبح ذهبية اللون.

5-   أضيفي الملح والفلفل الأبيض على البصل والثوم.

6-   إرفعي نصف كميّة البصل للتزيين.

7-   أضيفي الهندباء على النصف الآخر من البصل والزيت وقلّبي مدّة 15 دقيقة.

8-   ضعي الهندباء في صحن للتقديم، وزيّني الوجه بالكمية المتبقية من البصل وحلقات الليمون الحامض.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الهندباء سلطة الهندباء



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

ليلى أحمد زاهر تلهم الفتيات بإطلالاتها الراقية ولمساتها الأنثوية

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 04:21 2025 الثلاثاء ,02 أيلول / سبتمبر

جورجينا تستعرض خاتم خطوبتها في مهرجان فينيسيا 2025
المغرب اليوم - جورجينا تستعرض خاتم خطوبتها في مهرجان فينيسيا 2025

GMT 12:50 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

السياحة المغربية تسير على طريق التعافي من الجائحة

GMT 08:37 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

الهدّاف المغربي يوسف العربي يحطم "رقما صامدا" منذ نصف قرن

GMT 08:49 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

فضاء سيدي بوغابة يقاوم سلبيات الزمان والإنسان

GMT 17:26 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

أحلام مستغانمي تكشف عن أحدث مؤلفاتها الروائية المستقبلية

GMT 04:37 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

قواعد ارتداء إكسسوارات رجالي لليد لمظهر كلاسيكي جذاب
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib