الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:15:12
آخر تحديث GMT 01:15:12
باذنجان مع لحم
باذنجان مع لحم
الرباط - المغرب اليوم
١ باذنجان حجم كبير ٢٥٠ جرام لحم ١⁄٢ كوب زيت ١ حبه بصل ١ ملعقة صغيره زيت زيتون ٣ فص ثوم ٧ حبات فطر ١ ملعقة صغيره دقيق ٣ ملعقة صغيره صلصه الطماطم ملح، زعتر، بهار (حسب الرغبة) للتزيين: ١ طماطم، مقطعة شرائح ٤ ملعقة كبيرة بقسماط مطحون جبن موزاريلا مبشورة الطريقه: تملَح شرائح الباذنجان وتترك جانبا حتى تخسر كمية من مياهها. تقلى شرائح الباذنجان في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا وتوضع في صينية.
فى إناء آخر تطبخ مكعبات اللحم وحدها حتى تخسر كل مياهها، يضاف إليها كوب من الماء الساخنة وتترك حتى تتبخَر كل المياه وينضج اللحم. يضاف إلى اللحمة زيت الزيتون والبصل ويقلَب الخليط ، ثم يضاف الثوم، الفطر، الطحين، صلصه الطماطم، الزعتر، البهار والملح وتطبخ على نار متوسطة حتى النضوج. يسكب خليط اللحم فوق الباذنجان، يزيَن بشرحات الطماطم والبقسماط والجبنة المبشورة. توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 مئويه حتى يصبح وجهها ذهبيا.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءبنك المغرب يرصد تباطؤ تداول النقد وإرتفاع ملحوظ في الودائع البنكية
الرباط - المغرب اليوم
كشف بنك المغرب عن تباطؤ ملحوظ في تداول النقد، حيث بلغ 414,4 مليار درهم، أي ما يعادل 25,9 في المائة من الناتج الداخلي الإجمالي. وأشار بنك المغرب، في تقريره السنوي حول الوضع الاقتصادي والنقدي والمالي برسم سنة 2024 أنه بعد ال...المزيدأصالة تعلن موعد زيارتها الأولى إلى سوريا بعد غياب دام 15 عاماً
القاهرة ـ المغرب اليوم
أعلنت الفنانة السورية، أصالة نصري، عن موعد إمكانية عودتها إلى بلدها سوريا بعد غياب لمدة 15 عامًا، مؤكدة أنها من المحتمل أن تزور سوريا في نهاية آب (أغسطس) الجاري.وقالت أصالة خلال المؤتمر الصحافي الذي عقد لها قبل حفلها...المزيدأنباء كسوف القمر في ٨ دول عربية إشاعة حظيت بالإهتمام على وسإئل التواصل
القاهرة ـ المغرب اليوم
على مدى الساعات الماضية انتشرت شائعات كالنار في الهشيم على مواقع التواصل وحتى بعض وسائل الإعلام حول حصول كسوف كلي طويل للشمس، السبت. ووصفت بعض الحسابات هذا الكسوف المرتقب بغير المسبوق، إلا أن الخبر غير دقيق على ال...المزيدوزير الثقافة يطلق الخطة القومية لإحياء السينما المصرية وتطوير الأصول المعطّلة إلى منصات إنتاج حديثة
القاهرة - المغرب اليوم
أعلن الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة، إطلاق خطة وطنية شاملة لإحياء صناعة السينما المصرية، ترتكز على تطوير الأصول السينمائية المملوكة للدولة وتحويلها إلى مراكز إنتاج حديثة تواكب تطورات العصر، مع الحفاظ على ال...المزيد
إستوحي إطلالتك الرسمية من أناقة النجمات بأجمل ألوان البدلات الكلاسيكية الراقية
القاهرة - المغرب اليوم
GMT 16:13 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
باحثو التعليم العالي في المغرب ينددون بعدم الإنصاف ويطالبون بالمساواة في الترقيات
GMT 17:34 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
نتنياهو يؤكد أنه يجب أن يواصل جيش الاحتلال القتال لتحقيق أهداف الحرب في قطاع غزة
GMT 22:35 1970 الإثنين ,04 آب / أغسطس
الدبابات الإسرائيلية تتقدم نحو محور نتساريم ونتانياهو يهدّد بتحقيق أهداف حربه في غزّة
GMT 01:15 2025 الثلاثاء ,05 آب / أغسطس
زيارة غير مسبوقة رئيس النواب الأميركي يدخل مستوطنة بالضفة الغربية
GMT 20:23 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
عمرو دياب يثير الجدل بما فعله في حفله
GMT 18:07 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
اكتشاف فلكي جديد ينعش الآمال في العثور على حياة خارج الأرض
GMT 09:34 2025 الأحد ,06 تموز / يوليو
الرجاء يخاطب منخرطيه قبل الجمع العام
GMT 19:23 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو
إنستغرام يعزز إجراءات السلامة لحسابات الأطفال والمحتوى الموجّه لهم
GMT 05:15 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
"قميص الدنيم" لإطلالة أنيقة ومريحة في آن واحد
GMT 19:16 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو
العملات الرقمية تواصل الصعود و"بيتكوين" تتجاوز 118 ألف دولار
GMT 08:08 2022 السبت ,10 أيلول / سبتمبر
تقرير دولي يُصنف المغرب رابع أغنى الدول في إفريقيا
GMT 07:07 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير
ناصر بوريطة يناقش قضايا متعددة مع وزيرة خارجية السويد
GMT 03:19 2020 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إعلان الفائزين بجوائز "غونكور" و"رونودو" عبر الإنترنت بسبب جائحة "كوفيد 19"
GMT 15:36 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 21:18 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
هدم سينما تاريخية في المغرب والمجتمع المدني يتدخل وسط استنكار من سكان النّاظور
GMT 20:46 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
اعتقال رجل يقود سيارته برفقة زوجته "المتوفاة"
GMT 21:49 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
وفاة والد خالد بوطيب مهاجم الزمالك
GMT 10:58 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
الألياف الغذائية الطبيعية تحمي من آثار ارتفاع ضغط الدم الضارة
GMT 09:29 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
وجهات مشمسة لقضاء عطلة صيفية في قلب الشتاء
GMT 23:19 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
فتاة تحاول الانتحار بعدما تعرضت للاغتصاب وأنجبت طفلًا
GMT 12:34 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
قارب الباربيكيو خور دبي يكسر روتين المطاعم الإعتيادية
GMT 17:46 2014 السبت ,14 حزيران / يونيو
"سابك" تنتج يوريا تزيد كفاءة محركات الديزل
GMT 23:02 2017 الخميس ,11 أيار / مايو
لاعب الوسط المغربي سفيان امرابط على رادار فاينورد الهولندي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر