الحمام المحشي بالفريك
آخر تحديث GMT 01:22:46
المغرب اليوم -

الحمام المحشي بالفريك

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الحمام المحشي بالفريك

الحمام المحشي بالفريك
القاهرة – المغرب اليوم

طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك

المقادير

4  عدد حمامة

4  معلقة كبيرة زيت ذرة

2  عدد بصلة (كبيرة الحجم)

1  حزمة بقدونس طازج

1  معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)

1  كوب فريك

1 عدد فص مستكة

1  (علقة كبيرة حبهان (مطحون

1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

1 معلقة كبيرة بهارات دجاج

طريقة التحضير :

يغسل الفريك ويصفى من الماء و في وعاء يخلط مع بصلة و البقدونس و البهارات و الأكباد و القوانص الخاصة بالحمام مع الملح و الفلفل.

يحشى الحمام بالخليط داخل الجلد أسفل الصدر.

تخيط الفتحات بخيط الطعام أو اعواد الخلة حسب الإمكانيات المتاحة حتى لا يسقط الحشو.

يوضع الحمام المحشي في الماء مع الحبهان و البصلة الأخرى و حبه المستكة و يسلق لمدة 20 دقيقة تقريباً.

يرفع الحمام من الماء و يصفى.

و في مقلاة نحمر الحمام في الزيت حتى يكتسب الجلد اللون البني ويقدم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الحمام المحشي بالفريك الحمام المحشي بالفريك



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

أمل كلوني تخطف الأنظار في فينيسيا ضمن استعدادات النجمات لانطلاق مهرجان السينما

البندقية ـ المغرب اليوم

GMT 10:29 2020 الخميس ,19 آذار/ مارس

اللهم لك الحمد في الليل إذ أدبر.

GMT 23:28 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة المخرج عمر الشيخ بعد صراع مع المرض

GMT 06:51 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

دراسة حديثة تحذر من "عصر جليدي" يسيطر على بريطانيا

GMT 13:22 2015 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

جمعيات المرأة العمانية في ظفار تنظم أوبريت " سارية المجد"

GMT 21:33 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

الدقيقة 71 : عماد متعب بديلاً لاحمد فتحي

GMT 22:40 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

5 قطع أساسية لإطلالة جامعية مختلفة ومريحة

GMT 19:56 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

إصابة الفنانة المغربية رجاء بلمير بكورونا للمرة الثانية

GMT 13:04 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

"25 يناير في عيون الشعراء" أمسية أدبية في ثقافة الدقهلية

GMT 11:55 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

شعر ودموع في توديع العميد الإقليمي للأمن بوزان‬
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib