الأرز بالجزر واللحم
آخر تحديث GMT 11:18:47
المغرب اليوم -

الأرز بالجزر واللحم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الأرز بالجزر واللحم

الأرز بالجزر واللحم
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

ملح وفلفل
2/1 كجم لحم - مكعبات مسلوقة
4 حبات جزر - متوسطة مقطعة مكعبات متوسطة
2 مكعب مرقة لحم
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
2 كوب أرز
400 جم لحم مفروم
2/1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي

طريقة الطهى
يسخن الزيت والسمن في إناء متوسط على نار متوسطة. يضاف اللحم المفروم ويقلب لمدة 5 دقائق. يضاف الجزر والملح والفلفل والبهارات ويقلب لمدة دقيقتين.
يغسل الأرز جيدا ثم يصفى. يضاف للإناء ويقلب. تضاف مكعبات المرقة و2/1 2 إلى 3 أكواب ماء ويترك ليغلى. عندما يتشرب الأرز الماء، يغطى الإناء وينقل إلى نار هادئة ويترك لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج الأرز.
يوضع الأرز في طبق التقديم وترص حوله قطع اللحم المسلوق. يمكن نثر الصنوبر واللوز المحمرين على السطح

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأرز بالجزر واللحم الأرز بالجزر واللحم



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

ليلى أحمد زاهر تلهم الفتيات بإطلالاتها الراقية ولمساتها الأنثوية

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 12:50 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

السياحة المغربية تسير على طريق التعافي من الجائحة

GMT 08:37 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

الهدّاف المغربي يوسف العربي يحطم "رقما صامدا" منذ نصف قرن

GMT 08:49 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

فضاء سيدي بوغابة يقاوم سلبيات الزمان والإنسان

GMT 17:26 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

أحلام مستغانمي تكشف عن أحدث مؤلفاتها الروائية المستقبلية

GMT 04:37 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

قواعد ارتداء إكسسوارات رجالي لليد لمظهر كلاسيكي جذاب
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib