الرئيسية » صحة وتغذية
المُحليات الاصصطناعية في الكولا الدايت

لندن - ماريا طبراني

 توصلّت دراسة علمية إلى أن المُحليات الاصطناعية الموجودة في الكولا الدايت وغيرها من المشروبات الغازية قد تضر ببكتيريا الأمعاء.

ووجد العلماء أن ستة محُليات - جميعها معتمدة للاستخدام في الأطعمة والمشروبات في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي - كانت سامة للميكروبات المعوية.
تضمنت هذه المشروبات الأسبارتام المثيرة للجدل ، والتي أشارت إليها الأبحاث منذ عقود.

وحذّر باحثون من إسرائيل وسنغافورة من أن النتائج تقدّم "أدلة أخرى" على أن المُحليات الاصطناعية وبخاصة الموجودة في الكولا الدايت يمكن أن تضر بالصحة.وارتبطت ميكروبات الأمعاء الغليظة بكل شيء من تنظيم الهرمونات المُحسَّن ، وامتصاص المغذيات ، والهضم ، ووظيفة الجهاز المناعي.

بالإضافة إلى الأسبارتام ، قام العلماء أيضًا بتقييم مركبات السكرالوز ، السكرين ، neotame ، advantame و acesulfame-k البوتاسيوم.و تم تحليل عشرة مكملات رياضية تحتوي على هذه المُحليات للدراسة ، التي نشرت في مجلة Molecules.

قاد الدراسة فريق في جامعة بن غوريون في في بئر السبع في فلسطين وجامعة نانيانج التكنولوجية في سنغافورة وفي تجاربهم المعملية ، تم اختبار جميع المُحليات الستة للبكتيريا التي توجد عادة في الأمعاء البشرية.تم تعديل هذه البكتيريا وراثيًا لاحتواء مركبات الفلورسنت التي تتوهج عندما تكتشف السموم.

واكتشف الباحثون أن السموم يتم إطلاقها عندما تتعرض بكتيرات الأمعاء لمُحليات اصطناعية في المختبر.

استغرق الأمر فقط واحد ملغم / مل من المحليات الاصطناعية لتحويل البكتيريا السامة,وكلما ارتفعت كمية التحلية الاصطناعية ، كلما ازدادت السموم التي يتم إطلاقها ، وفقًا للفريق الذي يقوده البروفيسور أرييل كوشمارو والذي أشار إلى أن: "هذا دليل إضافي على أن استهلاك المُحليات الاصطناعية يؤثر سلبًا على نشاط الأمعاء الجرثومي الذي يمكن أن يتسبب في مجموعة واسعة من المشاكل الصحية" واضاف: "قد تساعد نتائج هذه الدراسة في فهم السمية النسبية للمُحليات الاصطناعية وإمكانات التأثيرات السلبية على المجتمع الميكروبي في الأمعاء".

 تمثل مشروبات الحمية ربع سوق المشروبات المحلاة ولكن هناك أدلة متزايدة على أنها ليست صحية كما كان يعتقد سابقًا.

وكان على الرغم من تسويقها كبديل للحمية الغذائية للمشروبات السكرية ، يقول العلماء أنه لم يعد من الممكن اعتبارهم البديل الأكثر صحة.و تم ربط المُحليات الاصطناعية مرارًا بالبدانة ، والسرطان ، والنوع الثاني من السكري ، والصداع النصفي ، وحتى سمية الكبد.و تظهر المحليات كملوثات بيئية بسبب مقاومتها لعمليات معالجة مياه الصرف الصحي.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

وزير الصحة المغربي يستنفر مصالحه لمواجهة الغيابات والتأخرات غير…
دراسة تكشف دور النوم العميق في تنظيم سكر الدم…
ارتفاع وفيات الحمى النزفية في العراق يثير قلقًا صحيًا…
ارتفاع مقلق في إصابات "البكتيريا الكابوسية" بالولايات المتحدة
نظام غذائي يكشف أسراره في التخفيف من التهاب المفاصل

اخر الاخبار

تصاعد الخلافات بين جونسون وشومر وسط استمرار الإغلاق الحكومي…
وزارة الحج والعمرة السعودية تتيح أداء العمرة لجميع حاملي…
إسرائيل تفرج عن مواطنين كويتيين مشاركين في "أسطول الصمود…
ترامب يلمّح لاستعداد واشنطن لمواصلة العمل بمعاهدة الأسلحة النووية…

فن وموسيقى

ليلى علوي تتلقى دعم مهرجان الاسكندريه بعد انتشار مزاعم…
فضل شاكر يسلم نفسه لاستخبارات الجيش اللبناني عقب 13…
الفنان اللبناني فضل شاكر يسلّم نفسه تمهيداً لمحاكمة علنية
ليلى علوي تكشف أصعب محطات حياتها في مهرجان الإسكندرية…

أخبار النجوم

رانيا يوسف تخطف الانظار في عرض هيبتا بصحبه زوجها…
فيها إيه يعني ماجد الكدواني يكشف كواليس أحدث أفلامه
جنات تكشف قصة حبها الأولى لكاظم الساهر وندمها على…
منة شلبي تغيب عن عن حضور المؤتمر الصحافي الخاص…

رياضة

ريال مدريد يفكر في اعادة الظهير المغربي اشرف حكيمي
حكيمي علاقتي بريال مدريد مليئه بالحنين والالم
وليد الركراكي يكشف لائحة منتخب المغرب لمواجهتي البحرين والكونغو
فليك يحث يامال على الاجتهاد رغم الموهبة الكبيرة

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يؤكد أن 70% من شركات الحراسة…
وزير الصحة المغربي يعترف بعجز الموارد البشرية ويكشف خطة…
تساؤلات حول دور الكاكاو في خفض احتمالية الإصابة بأمراض…
التوت الأزرق للأطفال الرضع يقوي المناعة ويخفف الحساسية

الأخبار الأكثر قراءة

أنشطة وأطعمة تساعد على تحسين الإدراك والوقاية من الخرف
عقاقير السمنة تكشف عن دور مفاجئ في الوقاية من…
أمل جديد في علاج تلف الكبد الناتج عن الإفراط…
سيرينا ويليامز تكشف تجربتها مع أدوية إنقاص الوزن بعد…
دراسة فلسطينية تكشف آثارًا مدمرة للمعاناة النفسية لدى الأطفال…