الرئيسية » طب بديل
الطماطم

بيروت-المغرب اليوم

وجد بحث جديد أجرته جامعة كامبرج أن استخدام مكمل غذائي يحتوي على خلاصة الطماطم يحسن من وظائف الأوعية الدموية لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.

اللذان أشارا إلى أن نسبة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تختلف في جميع أنحاء العالم، ولكنها تكون أقل لدى الدول التي تتبع حمية البحر الأبيض المتوسط، والتي يغلب عليها تناول الكثير من الفاكهة والخضراوات وزيت الزيتون. 

فالدراسات الحديثة تشير إلى أن هذا النظام الغذائي يقلل من حدوث الحالات المتصلة بهذه الأمراض، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية، لدى الأشخاص الذين لديهم احتمالية عالية للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن أصيبوا بهذه الأمراض من قبل.

ويعتقد أن واحدا من مكونات حمية البحر الأبيض المتوسط يلعب دورا في الحد من هذه المخاطر، وهو اللايكوبين، والذي يعرف بأنه أحد مضادات الأكسدة القوية التي وجد أنها أكثر فعالية من فيتامين (ه) (E) بعشر مرات. 

ويتواجد اللايكوبين في الطماطم والفواكه الأخرى، وتظهر فعاليته أكثر عندما يستهلك مهروسا أو في الكاتشاب أو بوجود زيت الزيتون. 

ورغم أن هناك أدلة قوية تدعم دور الليكوبين في الحد من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن الآلية التي يقوم من خلالها بذلك ليست واضحة، غير أن الباحثين في جامعة كامبرج ومستشفيات جامعة كامبرج قد بينوا إحدى الآليات التي يعتقدون أن اللايكوبين يقلل من المخاطر المذكورة من خلالها

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الخضراوات الورقية أحد أهم نوعيات الخضراوات التي تعزز الصحة
الطماطم يوميًا تحمي من الإصابة بسرطان الجلد
العنب يمكن أن يكون واعداً لتطوير أدوية جديدة لعلاج…
زيت الزيتون أحد أهم أنواع الزيوت التي تقاوم التهابات…
تناول الزنجبيل بانتظام يمكن أن يعزز حرق السعرات الحرارية

اخر الاخبار

القاهرة تستنكر استهداف سفارتها في لاهاي وهولندا تعتذر
البيت الأبيض يؤكد موافقة بوتين على لقاء مباشر مع…
باريس ترد على نتنياهو وتصف تصريحاته حول الاعتراف بفلسطين…
لقاء سوري إسرائيلي ثانٍ في باريس برعاية أميركية بحضور…

فن وموسيقى

تدهور في الحالة الصحية للفنانة أنغام واستمرار معاناتها مع…
سعيدة شرف تؤكد أن حضورها في المهرجانات الغنائية داخل…
تامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل…
لطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن…

أخبار النجوم

آمال ماهر تكشف موقفها من العودة إلى لأي علاقة…
وزارة الثقافة المصرية تتدخل في أزمة نجوى فؤاد وتعد…
الجمهور يرحّب بقوة بعودة المغربية بسمة بوسيل إلى عالم…
توم كروز يرفض تكريما من دونالد ترامب

رياضة

محمد صلاح يتوج بجائزة أفضل لاعب في الدوري الإنجليزي
فيفا يعلن تفاصيل كأس العالم للأندية للسيدات
الأندية الإنجليزية على أعتاب رقم تاريخي في انتقالات اللاعبين
خسارة تاريخية لسانتوس بسداسية أمام فاسكو دا غاما ونيمار…

صحة وتغذية

عادة بسيطة تساهم في تقليل الكوليسترول وتعزيز صحة القلب
الكيتامين لا يعالج الألم المزمن وتحذيرات من آثاره النفسية…
علماء يبتكرون علاجاً ثورياً للسرطان يجمع بين البكتيريا والفيروسات…
فحص دم مبكر يكشف سرطان المبيض بدقة ويمنح أملا…

الأخبار الأكثر قراءة