الرئيسية » آخر الاخبار
مرض السكري

القاهرة ـ المغرب اليوم

إذا كنت تحاول تقليل تناول السكر عن طريق تجنب الحلويات والشاى والقهوة، ولكنك لا تلاحظ نتائج، فقد يكون السبب بعض الأطعمة والمشروبات الأخرى في نظامك الغذائي التي ترفع مستويات السكر لديك دون أن تدرى، حيث يجب أيضًا استبعاد الأطعمة اليومية التي تحتوي على كربوهيدرات مخفية ويمكن أن تزيد مستويات السكر في صمت، ويمكن أن تؤثر على صحتك وتؤثر على مستويات السكر وتؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن، ومن المثير للاهتمام أن معظم الأطعمة الأساسية في نظامنا الغذائي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي يمكن أن تزيد مستويات السكر في الجسم، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".

تحتوى العديد من الأطعمة التي تعتبر عناصر أساسية في الوجبات اليومية، على محتوى عالى من السكر، ولعل السبب الوحيد وراء ارتفاع نسبة السكر في الدم في الأطعمة عالية الكربوهيدرات لأنها تتحلل إلى جلوكوز بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، وهناك مجموعة من الأطعمة والمشروبات الغنية بالكربوهيدرات البسيطة التي تهضم بسرعة، مما يتسبب في ارتفاع مستويات السكر ما يترتب عليه انهيار سريع للطاقة والشعور بالجوع ومخاطر طويلة الأمد مثل مقاومة الأنسولين والإصابة بمرض السكر.
فيما يلي.. 5 أطعمة ومشروبات الشائعة التي تحتوي على سكر بصمت ولماذا يجب أن تكون حذرًا منها:

  المخللات
 

المخللات هي جزء أساسي من أي وجبة لمعظم الناس، وعلى الرغم من أن معظم المخللات مفيدة لصحة الجهاز الهضمي لأنها مليئة بالبروبيوتيك ويتم تخميرها بشكل طبيعي، لكن هذه المخللات مليئة أيضًا بالزيت والتوابل التي تضيف سعرات حرارية غير مرغوب فيها إلى النظام الغذائي، ومع ذلك، فإن المخللات المصنوعة من الخل قد تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ولكنها قد تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما يؤثر على الصحة العامة، وبالتالي، فمن الأفضل اختيار المخللات المصنوعة منزليًا.
الصلصات

تعتبر الصلصات أيضًا جزءًا مهمًا من الوجبات اليومية، ومعظم هذه الصلصات مليئة بالعناصر الغذائية وأحيانًا تحتوي على سكريات مخفية، وخاصة الصلصات الحلوة لأنها مصنوعة من الفواكه والزيت ويضاف إليه السكر، وفي معظم الصلصات، يستخدم السكر كمادة حافظة للحفاظ على مدة صلاحيتها وتعزيز حلاوتها، لذلك فمن الأفضل اختيار الصلصات المصنوعة منزليًا باستخدام مكونات طازجة ومحليات قليلة.
عصائر الفاكهة
 

تحتوي عصائر الفاكهة، حتى عندما تبدو صحية، على سكريات مضافة أو عصائر مركزة، وخاصة الأنواع المعلبة، وهذه السكريات الإضافية، على الرغم من أنها ليست مرئية دائمًا، يمكن أن تؤدي إلى زيادة تناول السعرات الحرارية والتأثير على مستويات السكر في الدم، تعد عصائر الفاكهة الطازجة أو الفاكهة الكاملة خيارًا أفضل، لأنها تحتفظ بالألياف وتحتوي على سكر أقل.

 الأرز الأبيض
 

يعتبر الأرز الأبيض من الأطعمة الأساسية، ولكنه ذو مؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم، وقد يكون اختيار الأرز البني أو الكينوا بديلاً أكثر صحة.
مشروبات تعتمد على الحليب
 

قد يكون الحليب المنكه مضافًا إليه سكر لجعل مذاقه أحلى، ورغم أن تناول الحليب ذو قيمة غذائية، إلا أن محتوى السكر يمكن أن يتراكم بسرعة، فهو لا يزيد من الحلاوة فحسب، بل يزيد أيضًا من السعرات الحرارية، لذلك اختر الحليب العادي الغير محلى أو الزبادي، وأضف المحليات الطبيعية مثل العسل أو الفاكهة للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.

قد يهمك ايضا

فحوصات مهمة لمريض السكر قبل رمضان

 

الوقاية من السكري من النوع الثاني تبدأ بنمط حياة صحي

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الكركديه يخفض الضغط ويحتاج إلى وعي صحي عند الاستخدام
عينات حمض نووي تكشف وجود الطاعون منذ 5500 عام
علاج جديد للسكري يؤخر ظهور الأعراض لسنوات
عدد تمارين الضغط الواجب القيام بها لنتائج ملموسة
اكتشاف 4 أنواع فرعية من التوحد يمهد لعلاج فعال

اخر الاخبار

ضحايا من الأطفال في غزة وإسرائيل تبرر بالجوانب التقنية
محمد المهدي بنسعيد يؤكد أن حزب الأصالة والمعاصرة آلية…
نزار بركة يستقبل كفاءات مغربية شابة انخرطت في حزب…
ماكرون يستضيف رئيس مجلس النواب المغربي ورؤساء البرلمانات المشاركين…

فن وموسيقى

سميرة سعيد تبدأ تحضيرات ألبوم جديد مع هاني يعقوب…
لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…

أخبار النجوم

فنان مصري يعاني من أعراض غريبة ويكشف تفاصيل مرضه…
سعد لمجرد وبوسي يقدمان الأغنية الدعائية لفيلم الشاطر
حنان مطاوع تعود إلى خشبة المسرح بعد غياب 10…
خالد سليم يطل مع زوجته لأول مرة عبر "صاحبة…

رياضة

موقعة نارية في النهائي العالمي بين تشيلسي وباريس سان…
مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…

صحة وتغذية

تحول جذري في علاج إصابات العمود الفقري بعد موافقة…
لعلاج الصداع النصفي المؤلم إليك حيلة زجاجة الماء البسيطة
جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد

الأخبار الأكثر قراءة