القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
صدور الدجاج
عصير ليمون
بشر ليمون
ليمون
ثوم
بصل
مرقة
دقيق
زبدة
ملح – فلفل
تقدم مع خضار سوتيه
طريقة التحضير
تبلي صدور الدجاج بشر الليمون وقليل من الدقيق ثم ضعيها في طاسة على النار بها قليل من الزيت
قطعي الليمون شرائح وضعيها مع صدور الدجاج في الطاسة
ارفعي الدجاج وشرائح الليمون ثم ضعي الزبدة مع الثوم وعصير الليمون وقليل من الدقيق حتى يصبح لديك صوص ثقيل
اضيفي الملح والفلفل واعيدي الدجاج مع شرائح الليمون ثم قدميها