القاهرة ـ المغرب اليوم
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
١٢٥ غرام جوز
١٢٥ غرام تمر، طري معسل
سكر أو عسل حسب الرغبة
١ ليتر ماء
١ ملعقة صغيره ماء زهر
طريقة تحضير عصير التمر والجوز
١. يوضع الماء والحليب في الخلاط الكهربائي، يخلط مع الجوز، السكر وماء الزهر جيداً.
٢. يسكب عصير التمر والجوز في أكواب ويقدم بارداً.