المقادير
1/2 كوب زبدة
1/4 كيلو جبنة مدخنة فريكو
1/2 كيلو صدور دجاج مخلية صحيحة
 ملح وفلفل
1/4 كيلو بيكون
 زيت زيتون
 بابريكا
 للتقديم
 جزر مسلوق
 كوسة مسلوقة
 بطاطس اورمة مسلوقة
 بروكلي مسلوق
1 فص ثوم مفروم
 تشايفز
 زعتر فريش
 روزمارى فريش
 خلة اسنان
 
طريقة التحضير
يتبل الدجاج بالتوابل ثم يحشي بالجبن و بالبيكون
يشوح الدجاج في الزبدة حتى ينضج
شوحى الخضروات مع الزبدة و الزعتر و الروزمارى و التشايفز مع فص الثوم و الزبدة و تقلب جيدا ثم تقدم مع الدجاج بالهنا