بيروت - المغرب اليوم
المقادير
 ارز بسمتي مسلوق
2 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
 زيت ذرة
1 كوب بصل مفروم
1 كوب جزر مفروم
1 كوب بسلة
 ملح وفلفل
1/2 كوب صويا صوص
طريقة التحضير
يسخن الزيت ويشوح البصل ثم الجنزبيل و الملح وفلفل
ضيفى البسلة و الجزر ثم ضعى الارز و الصويا صوص و تقلب جيدا ثم يرفع و يقدم بالهنا