القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
اجنحة دجاج
1 كوب صويا صوص
1 كوب ماء
1/2 كوب عصير اناناس
2 ملعقة كبيرة سكر
1/4 كوب زيت ذرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
سمسم
بصل اخضر
1 ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير
شوحى الزيت ثم ضيفى الدجاج وملح وفلفل حتى تأخد اللون من كل الجوانب
ضيفى باقى التوابل و تقلب جيدا
ضعى البصل والسمسم ثم الصويا صوص
ضيفى عصيرالاناناس مع قليل من السكر و يقلب جيدا ويترك حتى يكتمل النضج لمدة 25دقيقة
يذوب النشا مع الماء ويضاف الى الصوص و تقدم مع بصل اخضر و سمسم