الرئيسية » طبخ

بيروت ـ المغرب اليوم

هل تبحث عن طبق سهل ومشبع وغني بالنكهات الخريفية الرائعة؟ نقدم لكم اليوم طبق الدجاج بالكريمة والفطر لوجبة دافئة ومنعشة ومشبعة. المكونات: 8 قطع صدور دجاج بدون جلد لا عظم ملح وفلفل 6 ملاعق طعام زبد غير مملح، مقطعة 1 بصلة متوسطة، مقطعة بشكل رقيق 1 باوند فطر مقطع شرائح 1 حص ثوم مفروم 1 كوب كريمة ثقيلة الطريقة: 1. توضع صدور الدجاج على طبق وتتبل بالملح والفلفل، وتوضع جانبا. 2.في مقلاة كبيرة، توضع 3 ملاعق طعام من الزبدة وتذوب على حرارة متوسطة. تضاف صدور الدجاج وتطبخ حتى تصبح زهرية، حوالي 10 دقائق. 3. ترفع صدور الدجاج من المقلاة وتوضع جانبا على طبق جانبي. 4.في نفس المقلاة، تضاف بقية الزبدة، تذوب ويضاف في البصل. يطبخ حتى يصبح طريا. يضاف الفطر. يطباخ الفطر والبصل حتى يصبح طريا. 5. يضاف الثوم إلى المقلاة ويطبخ حتى تظهر الروائح. 6. تصب الكريمة الثقيلة، وتقلب جيدا مع الخليط حتى يصبح سميكا. توضع صدور الدجاج في المقلاة وتترك لبضع دقائق لتتجانس مع الصلصة. 7. تقدم مع الباستا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

وزير الخارجية السعودي المملكة تؤمن بأن"حل الدولتين" مفتاح لاستقرار…
حماس تدين تصريحات ترامب بشأن إنكار المجاعة وسرقة المساعدات…
مجلس الأمن يعقد اجتماعه حول سوريا ويستعرض الأوضاع السياسية…
ثلاثة وزراء مغاربة مرشحون لخوض الانتخابات التشريعية لـ2026 في…

فن وموسيقى

محمد فراج يعود بمسلسل كتالوج في تجربة إنسانية عميقة…
أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…

أخبار النجوم

بسمة بوسيل تكشف عن علاقتها بتامر حسني وتؤكد أنهما…
آمال ماهر تحقق إنجازاً غير مسبوق على تيك توك…
نجوم الفن يدعمون وفاء عامر بعد اتهامها بتجارة الأعضاء
نجوم الفن يدعمون أنغام برسائل مؤثرة بعد أزمتها الصحية

رياضة

يوفنتوس يسعى لضم المغربي سفيان أمرابط من فنربخشة التركي…
ريال مدريد يستعد لجني أرباح ضخمة بعد إعلان مبابي…
ليفربول يضم موهبة مصرية جديدة كريم أحمد يوقع عقده…
قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية

صحة وتغذية

معدل مشي يومي جديد يساعد في الوقاية من الأمراض…
وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…

الأخبار الأكثر قراءة