8 شرائح لانشون 8 شرائح جبن شيدر 2 ملعقة كبيرة زبد مذاب 4 بيضات مخفوقة ¼ كوب بصل مفروم ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) ½ كوب دقيق كوب و ½ حليب الطريقة:  1- يسخن الفرن على درجة حرارة عالية، وتدهن صينية الفرن بالزيت. 2- ترص شرائح الشيدر في الصينية مع اللانشون. 3- يخفق البيض مع الزبد والبصل والملح والفلفل الأسود .