الرئيسية » طبخ
طريقة عمل فناجين الكوكيز بحشوة الشوكولاتة

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 8 اشخاص

    عجينة كوكيز الزبدة
    نصف كوب كريمة خفق
    2 ملعقة صغيرة كاكاو
    كوب شوكولاتة طبخ

    12 حبة برتزل صغيرة
    نصف كوب شوكولاتة بيضاء
    عبوة مارشملو

طريقة التحضير

ادهني اكواب صينية الكب كيك بالزبدة، ثم اصنعي كرات صغيرة من عجينة الكوكيز ووزعيها في الاكواب مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل الكوب.

اخبزي الكوكيز لمدة 12 دقيقة وحضري الحشوة في اثناء خبز الكوكيز.

لتحضير الحشوة: ضعي كريمة الخفق في وعاء على نار هادئة حتى يغلي، ثم اضيفي الكاكاو وقلبي ثم اضيفي شوكولاتة الطبخ وارفعي الوعاء من على النار. قلبي حتى يندمج الخليط وتذوب الشوكولاتة.

فور خروج الكوكيز من الفرن استخدمي قاعدة فنجان صغير للضغط على الكوكيز داخل الاكواب للحصول على تجويف مناسب. ادخلي الكوكيز الفرن مرة أخرى حتى تنضج.

بردي الكوكيز واخرجيها من الصينية ثم وزعي الحشوة وزينيها بالمارشملو.
 

لصنع يد الفنجان، ذوبي الشوكولاتة البيضاء وقسمي كل حبة برتزل الى نصفين.

اغمسي طرفي البرتزل في الشوكولاتة البيضاء ثم ثبتيها برفق في جانب حبات الكوكيز.

بردي الكوكيز في الثلاجة لتثبيت شكلها ثم قدميها

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

أخنوش يعلن أن حكومتي المغرب وإسبانيا يعقدان الدورة ال13…
عبد اللطيف حموشي يجدد دماء إدارته بتعيينات جديدة في…
مجلس النواب المغربي يصادق على قانون الانتخابات ويمرّر شرطاً…
الملك محمد السادس يُهنئ رئيس الجمهورية الإسلامية الموريتانية بالعيد…

فن وموسيقى

نجاة الصغيرة تعود للأضواء بزيارة دار الأوبرا ومدينة الفنون…
تايلور سويفت تتحول إلى قوة اقتصادية عالمية تتجاوز تأثيرها…
تكريم الفنانة المغربية لطيفة أحرار في إفتتاح مهرجان أيام…
شيرين تؤكد عودتها إلى جمهورها رغم الطعنات تنفي إعتزال…

أخبار النجوم

يسرا تقدم تكريم حسين فهمي بحفل انطلاق مهرجان مراكش…
تامر حسني يكشف حقيقة الخطأ الطبي ويطمئن جمهوره
آيتن عامر تكشف جوانب جديدة من شخصيتها وتتحدث عن…
منى زكي تتلقى إشادات على دورها في فيلم "الست"

رياضة

حكيمي يخضع لبرنامج تعاف مكثف استعدادا لدعم أسود الأطلس
أوباميانغ أكبر هدافي دورى أبطال أوروبا 2025
رمضان صبحي يواجه الإيقاف أربع سنوات مع استمرار حبسه…
هاري كين يعود إلى شمال لندن لمواجهة آرسنال في…

صحة وتغذية

مجموعة من الحلول لمشاكل تواجهها البشرة عادةً في الصباح
أفضل الأوقات لتناول الزبادي لدعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي
"10 أطعمة يفضل تناولها يومياً إذا كنت تريد العيش…
أطعمة شائعة قد تصبح خطرة عند إعادة تسخينها

الأخبار الأكثر قراءة