القاهرة ـ المغرب اليوم
علبة معكرونه حلزونية الشكل أو أي شكل ترغبينه
الصلصة :
1 علبة لبن زبادي قليل الدسم
نصف ليمونه معصورة
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
أوراق شبت للتزيين
ثلاث ملاعق صغيره نعناع
1/4 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1. اسلقي المعكرونه مع ملعقة زيت أو زبده وملح حتى تنضج ثم صفيها و اسكبيها في صحن التقديم.
2. اخلطي مقادير الصلصة و اضيفي القليل من الماء ثم ضعيها فوق المعكرونه وزينيها بأوراق الشبت و قدميها باردة.