الرئيسية » فضائيات

القاهرة - وكالات
بدأت قناة "فتافيت" الاحتفال بعيد الأم على طريقتها، حيث تذيع القناة كل يوم وصفة طعام على طريقتها من أجل ست الحبايب. وأولى هذه الوصفات هى البسكويت الطرى، وتتكون المقادير من½2 كوب من الدقيق، 1 ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا ،1 ملعقة صغيرة من كريمة الطرطريك، ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة حديثاً، 1 كوب من الزبد المطرى، ½1 كوب من السكر المطحون، 1 بيضة، 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقى، لون طعام أخضر، حلوى التزيين الفرميسيل (اختيارى)، الرويال آيسينج (اختيارى). أما الطريقة فهى فيخلط الدقيق مع بيكاربونات الصودا وكريمة الطرطريك وجوزة الطيب، ثم يوضع الخليط جانبًا، يضرب الزبد مع السكر فى وعاء كبير الحجم باستخدام خلاط كهربى على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط خفيفًا وزغبًا، ثم تضاف البيضة والفانيليا وتضربا، وبعدها يضاف الدقيق ويقلب بالتدريج إلى أن يختلط جيدًا، ثم يضاف لون الطعام الأخضر ويحفظ العجين فى الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا أو إلى أن يجمد ويسخن الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت ويفرد العجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق إلى سمك ⅛ بوصة، وتقطع منه قطع بقطاعة البسكويت على شكل وردة ثلاثية الأوراق، ثم يوضع البسكويت فى صوانى خبز مدهونة بالزيت ثم يخبز لمدة من 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن يكتسب لونًا بنيًا فاتحًا، ثم تبرد فى الصوانى لمدة دقيقة قبل أن ينقل إلى رفوف سلكية ليبرد بالكامل ويزين البسكويت بالكريمة ويرش بالفرميسيل، حسب الرغبة.
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

عمرو أديب يصرح مصر ستواجه مشاكل كبيرة في مايو…
تعرف على شبكة مسلسلات وبرامج رمضان على القناة الأولى…
الجمعية الوطنية للإعلام والناشرين ترفض "التضييق"
الإعلامية المغربية مريم العوفير تطل على القناة الأولى
الإعلامي رضوان الرمضاني يطل على المغاربة ببرنامج جديد على…

اخر الاخبار

مجلس النواب المغربي يصادق على قانون الانتخابات ويمرّر شرطاً…
الملك محمد السادس يُهنئ رئيس الجمهورية الإسلامية الموريتانية بالعيد…
لاريجاني يصف خطة أمريكا وإسرائيل لضرب البرنامج النووي الإيراني…
الولايات المتحدة تحدد الدول التي شملها قرار حظر استقبال…

فن وموسيقى

نجاة الصغيرة تعود للأضواء بزيارة دار الأوبرا ومدينة الفنون…
تايلور سويفت تتحول إلى قوة اقتصادية عالمية تتجاوز تأثيرها…
تكريم الفنانة المغربية لطيفة أحرار في إفتتاح مهرجان أيام…
شيرين تؤكد عودتها إلى جمهورها رغم الطعنات تنفي إعتزال…

أخبار النجوم

تامر حسني يكشف حقيقة الخطأ الطبي ويطمئن جمهوره
آيتن عامر تكشف جوانب جديدة من شخصيتها وتتحدث عن…
منى زكي تتلقى إشادات على دورها في فيلم "الست"
تامر حسني يستعد لأولى حفلاته بعد تعافيه من أزمته…

رياضة

حكيمي يخضع لبرنامج تعاف مكثف استعدادا لدعم أسود الأطلس
أوباميانغ أكبر هدافي دورى أبطال أوروبا 2025
رمضان صبحي يواجه الإيقاف أربع سنوات مع استمرار حبسه…
هاري كين يعود إلى شمال لندن لمواجهة آرسنال في…

صحة وتغذية

مجموعة من الحلول لمشاكل تواجهها البشرة عادةً في الصباح
أفضل الأوقات لتناول الزبادي لدعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي
"10 أطعمة يفضل تناولها يومياً إذا كنت تريد العيش…
أطعمة شائعة قد تصبح خطرة عند إعادة تسخينها

الأخبار الأكثر قراءة