الرئيسية » حلويات
كب كيك الموز وزبدة الفول

القاهرة - المغرب اليوم

كب كيك الموز من أجمل وصفات الحلويات المميزة سهلة التحضير و مذاقها المميز الذي تمنحه زبدة الفول بنكهته الذكية الرائعة ، كوني معي لنصنع أحلى طريقة لعمل الكب كيك .

المقادير :

الكب كيك
10 ملاعق كبيرة من الزبدة المالحة بدرجة حرارة الغرفة .
1 كوب من السكر .
1 ملعقة صغيرة من مستخرج الفانيليا
1 بياض بيضة كبيرة .
1 بيضة كبيرة .
1 2/3 كوب من الطحين .
1 1/2 ملعقة شاي من مسحوق الخبز .
1/4 ملعقة صغيرة ملح .
1/2 كوب من الموز المهروس الناضج .
1/2 كوب من الحليب .
2 ملعقة كبيرة من المياه .

كريمة زبدة الفول السوداني
8 أونصات من الجبنة الكريمي (درجة حرارة الغرفة) .
1/4 كوب زبدة مملحة (درجة حرارة الغرفة ) .
1/2 كوب من زبدة الفول السوداني الدسم .
4-5 كوب من سكر بودرة .
رقائق الموز .

كب كيك الموز وزبدة الفول

طريقة التحضير :
الكب كيك
يسخن الفرن على 350 درجة و إعداد وعاء كب كيك مع عمل بطانات كل كوب .

خفق الزبدة و السكر حوالي 2-3 دقائق .

ثم إضافة مستخلص الفانيليا و يخلط المزيج حتى يتماسك.

إضافة البيض و بياض البيض على دفعتين، و الخلط حتى تمتزج .

واخلطي المكونات الجافة في وعاء آخر، ثم ضعي الموز المهروس و الحليب و الماء في وعاء آخر.

الآن يضاف نصف المكونات الجافة إلى الخليط و يخلط المزيج حتى يتماسك جيدا.

إضافة خليط الحليب و الموز و يمزج حتى يتماسك جيدا.

اضافة المكونات الجافة المتبقية و يخلط المزيج مرة أخرى حتى يتماسك جيدا.

ضعي الخليط في أكواب كب كيك حتى المنتصف فقط و تخبز لمدة 17-19 دقيقة.

ثم اخرجي أكواب كب كيك من الفرن و يترك ليبرد لمدة 2-3 دقائق، ثم ينقل إلى الثلاجة للتبريد .

كريمة زبدة الفول السوداني
اخفقي الجبن و الزبدة معا حتى تصبح ناعمة.

ثم إضافة زبدة الفول السوداني و تخلط حتى تصبح ناعمة.

ضعي نصف مسحوق السكر و الخلط مرة أخرى .

ثم إضافة مسحوق السكر المتبقية و تخلط حتى تصبح ناعمة.

ضعي الخليط في قمع تزيين الحلويات و يمكنك استخدام كيس بلاستيكي بديلا لها مع قص طرفه .

تزين الكب الكيك بكريمة زبدة الفول السوداني مع شرائح الموز و يرش مع رقائق الموز المسحوق (حسب الرغبة ) .

يمكنك تخزين الكب كيك في وعاء محكم في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

ضحايا من الأطفال في غزة وإسرائيل تبرر بالجوانب التقنية
محمد المهدي بنسعيد يؤكد أن حزب الأصالة والمعاصرة آلية…
نزار بركة يستقبل كفاءات مغربية شابة انخرطت في حزب…
ماكرون يستضيف رئيس مجلس النواب المغربي ورؤساء البرلمانات المشاركين…

فن وموسيقى

سميرة سعيد تبدأ تحضيرات ألبوم جديد مع هاني يعقوب…
لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…

أخبار النجوم

فنان مصري يعاني من أعراض غريبة ويكشف تفاصيل مرضه…
سعد لمجرد وبوسي يقدمان الأغنية الدعائية لفيلم الشاطر
حنان مطاوع تعود إلى خشبة المسرح بعد غياب 10…
خالد سليم يطل مع زوجته لأول مرة عبر "صاحبة…

رياضة

موقعة نارية في النهائي العالمي بين تشيلسي وباريس سان…
مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…

صحة وتغذية

تحول جذري في علاج إصابات العمود الفقري بعد موافقة…
لعلاج الصداع النصفي المؤلم إليك حيلة زجاجة الماء البسيطة
جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد

الأخبار الأكثر قراءة