القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- خليط الكيك الجاهز : عبوة (أصفر)
- كريمة : مغلف (بودرة)
- كريمة : كوب (سائلة)
- حليب : كوب (مبخر غير محلى)
- حليب : كوب ونصف
- حليب مركز محلى : نصف كوب
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
1. حضري خليط الكيك الأصفر بحسب التعليمات على العبوة واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك.
2. اخلطي الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة بالخفاقة الكهربائية حتى تتكاثف الكريمة وتصبح هشة.
3. اخلطي الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى والحليب السائل مع الزعفران في قدر على النار حتى يغلي واتركيه لمدة 5 دقائق على النار ثم ازيليه.
4. وزعي الخليط فوق الكيك واتركيه ليبرد تماماً، ويجب أن يكون الكيك بارد عند التشريب.
5. وزعي الكريمة المخفوقة فوق الكيك وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.