الرئيسية » فوائد
لب السوري

القاهرة ـ المغرب اليوم

فوائد اللب السوري (بذور دوار الشمس)
تقوية القلب والوقاية من أمراض القلب. اللب السوري مصدر جيد لفيتامين ج وهو مضاد أكسدة يحمي القلب من الأمراض. كذلك يعتبر فيتامين هـ أحد أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي من تلف خلايا الجسم والحفاظ على شرايين القلب.
خفض الكولسترول في الدم. يعتبر اللب السوري أو بذور دوار الشمس من أكثر البذور والمكسرات احتواءً على المركبات التي تحمي من ارتفاع الكولسترول في الدم. فاللب السوري غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والتي تساعد في خفض الكولسترول السيء ورفع مستوى الكولسترول الجيد. كذلك فإن من فوائد اللب السوري في خفض الكولسترول هو احتوائه على الألياف التي تساعد في خفض الكولسترول عن طريق تقليل امتصاصه من المعدة.
تحسين الهضم. من أبرز فوائد اللب السوري أو بذور دوار الشمس تحسين عملية الهضم والوقاية من الامساك والاسهال وذلك بفضل احتوائه على الألياف وأيضاً زيوت تساعد في الهضم.
الوقاية من أمراض السرطان. وجدت الدراسات التي أجريت على اللب السوري أو بذور دوار الشمس أن لها فوائد كبيرة في الوقاية من أمراض السرطان. حيث يحتوي اللب السوري على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والمعادن النادرة والفيتامينات تساعد في تقليل الأكسدة في الجسم ومن ثم حماية الخلايا من التسرطن.
تقوية العظام. اللب السوري مصدر غني من مصادر المغنيسيوم والكالسيوم وهما أهم معدنين يعملان على تقوية العظام. كذلك يحتوي اللب السوري على النحاس وهو عنصر معدني ضروري من أجل اتمام الوظائف الحيوية للانزيمات التي تعمل على ربط الكولاجين والايلاستين مما يساعد في مرزونة العظام والمفاصل. كذلك فإن فيتامين هـ مفيد لتقليل اعراض التهاب المفاصل.
تقوية الاعصاب. اللب السوري يحتوي على المغنيسيوم وهو عنصر معدني ضروري للحفاظ على استرخاء الأعصاب من خلال منع الكالسيوم من الاندفاع نحو الخلية العصبية. ويعني دخول المزيد من الكالسيوم نحو الخلايا العصبية لنقص المغنيسيوم انقباضات عصبية.
تحسين المزاج. من أهم فوائد اللب السوري تحسين المزاج والتخلص من الاكتئاب، حيث يحتوي اللب السوري على الحمض الأميني التربتوفان وهو أحد الأحماض الأمينيى الضرورية حيث يدخل في انتاج السيروتونين وهو هرمون يقوم بتهدئة الأعصاب وتقليل التوتر واسترخاء المخ. أيضاً الكولين الموجود في اللب السوري يساعد في زيادة عمل وظائف المخ. والمغنيسيوم يساعد في تقليل مستوى التوتر في الجسم.
مفيد لصحة البشرة. اللب السوري غني بفيتامين هـ الذي يعمل كمضاد أكسدة ليحمي خلايا البشرة من التلف ويساعد في زيادة نمو خلايا البشرة. وإلى جانب فيتامين هـ، فإن النحاس هو عنصر مفيد لانتاج الميلانين الذي يعطي نضارة للبشرة. ويعمل أكل اللب السوري على حماية البشرة من أشعة الشمس وأيضاً من آثار الشيخوخة. ويقوم اللب السوري بترطيب البشرة وزيادة ليونتها ونضارتها.
تحسين صحة ونمو الشعر. يحتوي اللب السوري على مركبات ضرورية لنمو الشعر مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، حيث يساعد اللب السوري في زيادة نمو الشعر والوقاية من تساقط الشعر. كذلك يساعد اللب السوري في ترطيب وليونة الشعر.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

10 أطعمة تعزز صحة الأمعاء أبرزها الثوم والبصل
7 أطعمة يجب تناولها للحفاظ على شرايين القلب
10 نصائح لتعزيز صحة الدماغ
كيف نستخدم الغذاء كوسيلة للوقاية من الأمراض
أضرار الرمان للنساء من عليها تجنب هذه الفاكهة

اخر الاخبار

واشنطن تفرض عقوبات على شبكة تهريب نفط وغسل أموال…
قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن
مصادر فلسطينية الوسطاء يضغطون لإنجاز اتفاق غزة خلال أيام
لجنة التحقيق بأحداث الساحل السوري حددت 298 مشتبهاً بتورطهم…

فن وموسيقى

أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…
نانسي عجرم تكشف لمحة أولى من ألبومها المنتظر "Nancy11"…

أخبار النجوم

إيمان العاصي تقود مسلسل "قسمة العدل" في دور بطولة…
ياسمين رئيس وأحمد السقا يجتمعان في فيلم "هيروشيما" المنتظر
حسام حبيب يكسر الصمت ويعتذر لشيرين عبد الوهاب أمام…
صفاء أبوالسعود تقدم أغنية للمرأة المصرية بعنوان سن الستات

رياضة

قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
والد لامين يامال يعلق على أزمة احتفال "عيد الميلاد"
أندية سعودية تبدي اهتمامها بضم يوسف النصيري
المغربي يوسف العربي ينضم لنانت الفرنسي

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…
مناطق منسية تقلل فاعلية الواقي الشمسي رغم اهميته الكبيره…

الأخبار الأكثر قراءة