من المعروف لدى الجميع أن اليانسون يعتبر من أشهر المشروبات التى تستخدم على نطاق واسع في مختلف بلدان العالم.ولهذا نستعرض معكم الفوائد المذهلة التى يتميز بها اليانسون لعلاج العديد من الأمراض: كان من أيرز هذه الفوائد أنه يساعد على التنفس ، ويخفف الألم ، ويثير البول ، ويخفف العطش اليانسون معروف بكونه طارد للريح وطارد للبلغم.

لديه قدرة واسعة على تقليل الانتفاخ واستقرار الجهاز الهضمي مستخدمة اليوم ، خاصة في طب الأطفال، في الجرعات العالية ، يستخدم كمضاد للتشنج ومطهر ولعلاج السعال والربو والتهاب الشعب الهوائية. ولكن يمنع عند الحمل والإرضاع، فهو مجهض مشهور، لا ينصح بالاستخدام المفرط له أثناء الحمل.

إلا أنه يجب الحذر منه فهو قد يسبب تفاعلات حساسية للجلد والجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.جدبر بالذكر أن تسجيلات قدماء المصريين كشفت منذ 4000 سنة أن استخدام ايانسون كمدر للبول وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي وآلام الأسنان في النصوص الطبية من هذا العصر.. تم استخدام الزيت تجاريًا منذ القرن التاسع عشر.ويستخدم العطر في الطعام والصابون والكريمات والعطور.وغالبًا ما يضاف اليانسون إلى حلوى عرق السوس أو يستخدم كبديل لنكهة "عرق السوس".

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد وتحضير بسكويت اليانسون بدون بيض

اضرار اليانسون ترتبط بالإفراط فى تناوله ومنها القىء وتهيج الجلد