الرئيسية » فوائد
"الطماطم المجففة" تقوي جهاز المناعة

الرباط-المغرب اليوم

الطماطم المجففة في الشمس تكتظ بالمواد الغذائية التي تقدم الفوائد الصحية للإنسان، والتي يجهلها الكثيرون، هذا ما يؤكده دكتور فوزي الشوبكي، أستاذ التغذية.

ويضيف دكتور فوزي أن كوبا واحدا من الطماطم المجففة بالشمس تحتوي على 139 سعرة حرارية، 8 جرامات من البروتين، و7 جرامات من الألياف، وهذا يعني أن الرجال يمكنهم الحصول على 14 % من السعرات اليومية الموصى بها من البروتين، و18٪ من الألياف، بينما النساء يمكنهن الحصول على 17 % من استهلاكهن اليومي من البروتين و28٪ من الألياف.

ويشير دكتور فوزي الى أن الطماطم المجففة بالشمس تحتوي على البوتاسيوم، الضروري لانقباض العضلات، وانتقال النبضات العصبية، وكذلك تحتوي على الحديد، وفيتامين B، الذي يعد ضروريا لتحويل الغذاء إلى طاقة، والمحافظة على الجهاز العصبي، والحفاظ على صحة الجلد.

ويوضح أن الطماطم المجففة تحوي مضادات أكسدة، تحمي صحتك من خلال تحييد الجذور الحرة، وخفض الالتهابات، فكوب واحد من الطماطم المجففة في الشمس يوفر 23 % من الكميات اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامين C الذي يدعم نظام المناعة، وتحييد الجذور الحرة في جميع أنحاء الجسم، و16٪ من فيتامين A، الضروري للرؤية ويقوي جهاز المناعة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

10 أطعمة تعزز صحة الأمعاء أبرزها الثوم والبصل
7 أطعمة يجب تناولها للحفاظ على شرايين القلب
10 نصائح لتعزيز صحة الدماغ
كيف نستخدم الغذاء كوسيلة للوقاية من الأمراض
أضرار الرمان للنساء من عليها تجنب هذه الفاكهة

اخر الاخبار

واشنطن تفرض عقوبات على شبكة تهريب نفط وغسل أموال…
قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن
مصادر فلسطينية الوسطاء يضغطون لإنجاز اتفاق غزة خلال أيام
لجنة التحقيق بأحداث الساحل السوري حددت 298 مشتبهاً بتورطهم…

فن وموسيقى

أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…
نانسي عجرم تكشف لمحة أولى من ألبومها المنتظر "Nancy11"…

أخبار النجوم

إيمان العاصي تقود مسلسل "قسمة العدل" في دور بطولة…
ياسمين رئيس وأحمد السقا يجتمعان في فيلم "هيروشيما" المنتظر
حسام حبيب يكسر الصمت ويعتذر لشيرين عبد الوهاب أمام…
صفاء أبوالسعود تقدم أغنية للمرأة المصرية بعنوان سن الستات

رياضة

قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
والد لامين يامال يعلق على أزمة احتفال "عيد الميلاد"
أندية سعودية تبدي اهتمامها بضم يوسف النصيري
المغربي يوسف العربي ينضم لنانت الفرنسي

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…
مناطق منسية تقلل فاعلية الواقي الشمسي رغم اهميته الكبيره…

الأخبار الأكثر قراءة