الرئيسية » فوائد
المكسرات

القاهرة ـ المغرب اليوم

قالت طبيبة الطب الوقائى وخبيرة التغذية الفرنسية سيسيل عبد السلام، إن مادة "السيلينيوم" تحمى خلايا الجسم من السرطان، عن طريق فاعليته المضادة للأكسدة على خلل فى الحمض النووى، كما يؤثر على الجهاز العصبى المركزى ويحمى من خلل الخلايا العصبية التى تسبب مرض الزهايمر ويهاجم المخ.

وأشارت الطبيبة الفرنسية إلى أن تأثيرها المضاد للأكسدة يساعد الجسم على إفراز أنزيم "الجلوتاسيون بروكسيداز" كما يؤخر تطور تدهور فى العين المرتبطة بتقدم فى السن، مما يسبب عدم الرؤية وينشط الجهاز المناعى ويتدخل فى وظيفة الغدة الدرقية وهرمون الذكورة "تستوستيرون".. كما ينظف المخلفات السامة الناتجة عن التدخين والكحوليات والدهون المترسبة على جدار الشرايين التى يسببها الكولسترول السىء.

وتوجد مادة "السيلينيوم" فى صدور الديك الرومى والأسماك والجبنة الروكفور والفاصوليا البيضاء والفلفل الأحمر وجوز البرازيل ويحتاج الطفل ما بين 20 إلى 50 ميكروجراما والشاب 55 ميكروجراما والمرأة الحامل 70 ميكروجراما.

يشار إلى أن الجرعات الزائدة من هذه المادة تؤدى إلى الغثيان والإرهاق وسقوط الشعر وخطورة الإصابة بسرطان البروستاتا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

7 فوائد في شرب الماء الدافئ مع العسل كل…
10 أطعمة تعزز صحة الأمعاء أبرزها الثوم والبصل
7 أطعمة يجب تناولها للحفاظ على شرايين القلب
10 نصائح لتعزيز صحة الدماغ
كيف نستخدم الغذاء كوسيلة للوقاية من الأمراض

اخر الاخبار

المحكمة العليا بإسرائيل تصدر قرارا بهدم منزل خطيب المسجد…
الأردن يدين تصويت الكنيست الإسرائيلي لفرض السيادة على الضفة
مصدر مصري اتفاق الهدنة في غزة يقترب من مراحله…
إيران تعلن أن وفد تقني من الوكالة الدولية للطاقة…

فن وموسيقى

أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…
نانسي عجرم تكشف لمحة أولى من ألبومها المنتظر "Nancy11"…

أخبار النجوم

أنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية
أنغام تتألق في ظهورها الأول بعد شائعة إصابتها بالسرطان
حسين فهمي يشارك في الدورة الثانية من جوائز الباندا…
هنا الزاهد تُشارك متابعيها احتفالها بخطوبة شقيقتها نور

رياضة

ليفربول يضم موهبة مصرية جديدة كريم أحمد يوقع عقده…
قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
والد لامين يامال يعلق على أزمة احتفال "عيد الميلاد"
أندية سعودية تبدي اهتمامها بضم يوسف النصيري

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…
مناطق منسية تقلل فاعلية الواقي الشمسي رغم اهميته الكبيره…

الأخبار الأكثر قراءة