تناول عصير الليمون بعد الفتة يساعد على هضمها
آخر تحديث GMT 07:11:55
المغرب اليوم -
وفاة أيقونة المسرح العراقي إقبال نعيم عن عمر يُناهز 67 عاماً بعد مسيرة حافلة بالعطاء الفني ‏نتنياهو: هناك حظوظ جيدة للتوصل إلى اتفاق في غزة مراسل القناة 13 العبرية:أكد مسؤولون في فريق التفاوض أن "إسرائيل" ستوافق على تغيير انتشار القوات على محور موراغ في قطاع غزة. وأضافوا أن هناك تقدمًا ملحوظًا في الطريق إلى اتفاق.*. حركة حماس توافق على إطلاق سراح 10 أسرى من الإسرائيليين الموجودين في غزة لضمان تدفق الإغاثة ووقف العدوان منظمات دولية تدين خطط كاتس لتهجير الفلسطينيين وتصفها بالمخطط الوحشي ضد التهدئة ارتقاء 39 شهيدا جراء الغارات الإسرائيلية على قطاع غزة منذ فجر اليوم كتائب القسام تعلن تنفيذ عملية شرق خان يونس واستهداف آليات الاحتلال واغتنام سلاح جندي إسرائيل تعلن استلام شحنة جرافات D9 الأميركية بعد الإفراج عنها من إدارة ترامب بعد أن كانت مجمدة خلال الفترة الماضية المغربي غانم سايس مدافع نادي السد القطري يعود إلى التداريب بعد غياب دام لأربعة أشهر بسبب الإصابة نادي بوتافوغو يُعين الإيطالي دافيد أنشيلوتي نجل كارلو أنشيلوتي المدير الفني للمنتخب البرازيلي في منصب المدرب الجديد للفريق.
أخر الأخبار

تناول عصير الليمون بعد الفتة يساعد على هضمها

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تناول عصير الليمون بعد الفتة يساعد على هضمها

القاهرة ـ وكالات

  قال الشيف ابراهيم عطا ان سلق اللحوم يقتضى اضافة مستكة وورق اللاورى والقرنفل والحبهان لازالة اى رائحة من اللحم (او الزفر كما نطلق عليه باللغة العامية ) كما تعطى هذه الاضافات نكهة جميلة للمرقة واللحوم بعد نضجها واكد ان تقليب الخبز فى السمن او الزبد او الزيت يسبق الاعداد للفتة ويفضل وجود ثوم مفروم مع السمن اثناء التقليب وبعدها مباشرة يتم اضافة المرقة وبعد التاكد من تشرب الخبز للمرقة بالكامل يتم اضافة الارز الابيض لتغطية الفتة مع اللحم اما صلصة الطماطم التى يستعملها البعض فوق الفتة فيمكن الاستعاضة عنها بعصير الليمون مع الثوم المفروم واكد الشيف ابراهيم عطا فى لقاء ببرنامج صباح الخير يا مصر الخميس بمناسبة عيد الاضحى ان شرب عصير الليمون او الشاى الاخضر او العصائر او الايس كريم ملائم بعد الفتة ليخفف من اثرها إضافة الى الفاكهة الطازجة واشارالى صعوبة هضم الحلويات الشرقية اذا تم تناولها بعد وجبة الفتة وطالب بتجنب الحلويات بكل انواعها بعد الاكلات الدسمة . واضاف ان منطقة الفخذ فى اللحوم الضانى جيدة للتناول كما تفضل الموزة فى الكندوز او اللحم البتلو واكد ان عمل الفتة يختلف من بلد عربى لاخر واشار الى أن اللبنانين يفضلون اضافة الزبادى المخلوط بالنعناع والثوم على الفتة بديلا عن الصلصة الحمراء التى يستخدمها المصريون كما يعد كل فرد منهم طبقه بطريقة منفردة بوضع الخبز المحمص واضافة المرقة مباشرة عليه فى سفرة الطعام دون اعداد الفتة المسبق فى المطبخ وعن عمل شرائح الكبد قال انها تبدأ بتقليبها جيدا فى الزيت او الزبد وبعد اكتسابها اللون الذهبى تضاف اليها البصل المفروم والثوم حتى يكتسب نفس اللون ثم يضاف البهارات والملح والفلفل وجوزة الطيب ونصح بعدم تركها على النار مدة طويلة لان تركها حتى درجة النضج الكامل تفقدها عناصرها الغذائية التى تتميز بها.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول عصير الليمون بعد الفتة يساعد على هضمها تناول عصير الليمون بعد الفتة يساعد على هضمها



GMT 19:41 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

المغربيتان عرافي وعقاوي تتأهلان إلى نصف نهاية سباق 1500متر

GMT 14:31 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

زكريا العامري يمثل عمان في رالي الإمارات للسيارات

GMT 14:30 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

فروسينوني الإيطالي يعلن تعيين باروني مديرًا فنيًا للفريق

GMT 22:37 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

شرفات أفيلال تكشف حقيقة قرب توليها رئاسة جامعة مغربية
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib