بيريز يشن هجوماً عنيفاً على رابطة الليغا والتحكيم ويجدد تمسكه بمشروع السوبر ليغ في اجتماع عمومية ريال مدريد تمديد حظر التجول في حمص السورية بعد توترات طائفية وأعمال عنف عقب جريمة قتل مزدوجة وفاة نيكيتا سيمونيان الهداف التاريخي لنادي سبارتاك موسكو عن عمر ناهز 99 عاماً السُلطات الماليزية تعلن نزوح أكثر من 10 آلاف شخص بسبب الفيضانات التي شهدتها البلاد مؤخرًا زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب إقليم جاوة الشرقية في إندونيسيا وزارة الصحة اللبنانية تعلن عن 5 قتلى و28 جريحاً فس الغارة الإسرائيلية على الضاحية الجنوبية لبيروت إصابة رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ديفيد كاميرون بسرطان البروستاتا زلزال بقوة 3.9 يضرب بوتان شرق الهيمالايا إسرائيل تعلن استهداف قيادات بارزة في حماس خلال غارات جديدة على غزة رغم إتفاق وقف النار مقتل هيثم الطبطبائي بقصف حارة حريك

أخر الأخبار

تعلمي كيفية تحضير الدجاج على الطريقة التركية

GMT 22:00 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو

المغرب اليوم - تعلمي كيفية تحضير الدجاج على الطريقة التركية

الدجاج على الطريقة التركية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
دجاجتان كبيرتان مقطّعتان
علبتان من لبن الزبادي
بصلة واحدة
3 ملاعق كبيرة من الكمون
4 ملاعق كبيرة من البابريكا
نصف كوب من عصير الليمون
نصف كوب من زيت الزيتون
6 فصوص من الثوم
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
البداية تكون من خلال مزج المكوّنات كلها في الوعاء الكهربائي، من دون الدجاج، وقومي بخلطها جيدًا حتى تتجانس في ما بينها.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي قطع الدجاج، وصبي فوقها التتبيلة واخلطيها بيديك حتى تغطيها كاملة، ثم غلفيها جيدًا واتركيها في الثلاجة حتى اليوم التالي.
في اليوم التالي، اخرجي الدجاج من الثلاجة واتركيه قليلًا ليسخن ويذوب، ومن ثم ضعيه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وغلّفيها بورق القصدير، وادخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
بعد نصف ساعة، اخرجي الصينية وارفعي عنها ورقة القصدير، وأعيديها إلى الفرن حتى ينضج الدجاج تمامًا ويصبح لونه أحمر.
بعد الانتهاء، اخرجي الدجاج من الفرن وضعيه في طبق التقديم، وبواسطة التتبيلة التي سالت من الدجاج، اغمسي فيها بضعة أرغفة من الخبز، وضعي في صينية أخرى وادخليها إلى الفرن لتحميصها.
ثم ضعيها إلى جانب الدجاج في طبق التقديم أو أسفلها وفق ما ترغبين، ويمكنك تزيين الطبق ببعض البقدونس المفروم وشرائح البصل المستديرة وقدّميها على مائدتك.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعلمي كيفية تحضير الدجاج على الطريقة التركية

الدجاج على الطريقة التركية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ألواح الطاقة الشمسية

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية شيرين عبدالوهاب

القاهرة _ المغرب اليوم

ألواح الطاقة الشمسية

القاهرة - المغرب اليوم

المسجد الحرام

الرياض - المغرب اليوم

الفرنسي بول بوغبا

باريس - المغرب اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بعباية زهرية

عمان - المغرب اليوم