الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:04:57
آخر تحديث GMT 08:04:57
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةتقرير دولي يرصد تحديات كبرى أمام مشاريع الطاقة المتجددة في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
كشف تقرير “المشهد العالمي لتمويل تحول الطاقة 2025″، الصادر بالاشتراك بين الوكالة الدولية للطاقة المتجددة ومبادرة سياسة المناخ، عن استمرار التحديات التي تواجه مشاريع الطاقة المتجددة الكبرى في المغرب، ولا سيما...المزيد
دراسة من جامعة جنوب أستراليا تقدم حلولًا لإطالة عمر الألواح الشمسية
القاهرة - المغرب اليوم
تشهد الطاقة الشمسية انتشاراً متزايداً حول العالم، بوصفها أحد أهم مصادر الطاقة النظيفة والمستدامة؛ إذ تمثل خياراً واعداً لتقليل الانبعاثات الكربونية، غير أن هذا النجاح الكبير يصاحبه تحدٍّ بيئي متنامٍ، يتمثل في از...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيد
GMT 00:30 2025 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
تساقط الثلوج ينعش السياحة الشتوية في الجزائر
GMT 19:51 2025 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
عون يدين ضربة الضاحية ويدعو لتدخل دولي لوقف إسرائيل
GMT 17:18 2025 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يثير الجدل بمشاركة مقال عن إيهود باراك في مجلة جيكوبين
GMT 16:40 2025 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
بوغبا يصف عودته للملاعب مع موناكو بالارتياح والامتنان بعد غياب أكثر من عامين
GMT 03:33 2025 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
تامر حسني يعود إلى القاهرة بعد جراحة دقيقة لاستئصال ورم
GMT 19:11 2025 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة من جامعة جنوب أستراليا تقدم حلولًا لإطالة عمر الألواح الشمسية
GMT 03:26 2025 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمن العراقي يطلق النار على مسيرة قرب حقل خور مور للغاز
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:19 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء غير حماسية خلال هذا الشهر
GMT 20:30 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
المغربي مبارك بوصوفة يجتمع مع مسؤولي "الهلال" في الإمارات
GMT 14:32 2017 الثلاثاء ,04 إبريل / نيسان
شرطة الجرائم الإلكترونية في المغرب تراقب صفحات الألتراس
GMT 00:45 2017 الجمعة ,07 تموز / يوليو
عمدة الدار البيضاء يُهدي 3 فيلات إلى مقربيه
GMT 21:34 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو
وزارة التربية المغربية تفرج عن النتائج النهائية لانتخاب اللجان الثنائية
GMT 20:33 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
موقف المغرب من "صفقة القرن" يُهيمن على مشاركته في القمة العربية
GMT 06:30 2019 السبت ,25 أيار / مايو
مدينة ألعاب تُثير الجدل باستحضار مشهد مقتل الأميرة ديانا
GMT 04:01 2019 الخميس ,16 أيار / مايو
معتصم النهار يُردّ على السّخرية والتنمّر مِن شكله بطريقة مُفاجِئة
GMT 13:49 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
"أستون مارتن" تصمم "رابيد E "أول سياراتها الكهربائية
GMT 02:05 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
الكشّف عن تفاصيل مُثيرة بشأن حادثة مقتل الأميرة ديانا
GMT 04:18 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
إسبانيا تدعو إلى إنصاف المملكة المغربية في إجتماع "اللجنة المشتركة"
GMT 11:34 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
"السعودية" تشهر بمتسترين في تجارة المفروشات والأثاث المنزلي بالأحساء
GMT 12:25 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
توت أرض تمثل الجولان فى مهرجان "البوليفار"
GMT 05:09 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
بنشعبون يطالب مؤسسات عمومية بسداد فواتير المقاولات المغربية
GMT 21:23 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
خالد نبيل يؤكّد أن أليسا تتمتع بشخصية قوية تتخطي أيّ محنة
GMT 02:18 2018 الخميس ,19 تموز / يوليو
ترشُّح عبدالعزيز بوتفليقة لولاية خامسة فرضية تزداد ترجيحًا
GMT 10:39 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
شاطئ خاص لكل منزل في مدينة ديفريني اليونانية
GMT 15:26 2016 الإثنين ,25 إبريل / نيسان
لاعب الأهلي السعودي يؤكد أن الفريق حقق حلم الـ32 عامًا
GMT 22:01 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
توقيف عائلة مغربية متلبسة بتهريب 27 كليو من الحشيش في سبتة
GMT 10:27 2018 الخميس ,14 حزيران / يونيو
أبرز و أجمل ديكورات غرف الجلوس الدائرية
GMT 15:39 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان
صورة العروس القتيلة على يد زوجها ليلة الزفاف في الفنيدق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر