الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:05:09
آخر تحديث GMT 23:05:09
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريك
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس.
- الثلاثاء ,14 تموز / يوليو GMT 21:05 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 21:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 20:54 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيمGMT 02:29 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 02:54 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجبنك المغرب يرصد قفزة كبيرة في الأداء الرقمي لعام 2024 بقيمة تتجاوز 52 مليار درهم
الرباط - المغرب اليوم
أظهر تقرير بنك المغرب حول البنيات التحتية للأسواق المالية ووسائل الأداء أن استخدام القنوات الإلكترونية شهد نموا قويا خلال سنة 2024، إذ بلغ عدد عمليات الأداء الرقمي 153,3 مليون عملية، بقيمة إجمالية وصلت إلى 52,2 مليار در...المزيدنجاة الصغيرة تعود للأضواء بزيارة دار الأوبرا ومدينة الفنون والثقافة
القاهرة - المغرب اليوم
أشعلت الفنانة المصرية نجاة الصغيرة مواقع التواصل الاجتماعي في مصر بعد ظهور مفاجئ لها في دار الأوبرا بمدينة الفنون والثقافة ومقر الهيئة الوطنية للإعلام. وأثارت الزيارة، التي تُعد نادرة بعد غياب طويل عن الأضواء، إع...المزيدإيطاليا تكشف نظام قبة مايكل أنجلو للدفاع الجوي بالذكاء الاصطناعي
روما - المغرب اليوم
كشفت مجموعة "ليوناردو" الإيطالية للدفاع والطيران والفضاء، خططا لإنشاء نظام دفاع جوي متعددة الطبقات، يعتمد على الذكاء الاصطناعي باسم "قبة مايكل أنجلو". وصممت "قبة مايكل أنجلو" لحماية البنية التحتية ...المزيدلوحة فريدا كاهلو الذاتية تحقق أغلى بيع لفنانة في المزاد بـ54.7 مليون دولار
نيويورك - المغرب اليوم
حققت الفنانة المكسيكية فريدا كاهلو رقماً قياسياً جديداً في عالم المزادات بعد بيع لوحتها الذاتية "الحلم - السرير" (El sueño / La cama) مقابل 54.7 مليون دولار في مزاد سوذبيز بمدينة نيويورك، لتصبح بذلك أغلى عمل لفنانة ي...المزيد
GMT 18:36 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نعيم قاسم يقر بوجود اختراقات داخل بيئة حزب الله عقب اغتيال الطبطبائي
GMT 18:01 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
خطة سرية للإخوان لتغيير واجهتها الدولية وتأسيس كيانات بديلة تحت الضغط الأمريكي
GMT 18:54 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
لاريجاني يصف خطة أمريكا وإسرائيل لضرب البرنامج النووي الإيراني بأنها غير ناضجة
GMT 12:31 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
مجموعة من الحلول لمشاكل تواجهها البشرة عادةً في الصباح
GMT 21:36 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تامر حسني يكشف حقيقة الخطأ الطبي ويطمئن جمهوره
GMT 18:17 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إيطاليا تكشف نظام قبة مايكل أنجلو للدفاع الجوي بالذكاء الاصطناعي
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 21:05 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 18:41 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف
GMT 10:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أحداث فلكية غنية ومهمة للغاية مليئة بالتطورات والتغييرات
GMT 06:48 2023 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
الصفدي يبحث مع بيدرسون ونظرائه التونسي والجزائري والتركي نتائج "اجتماع سوريا"
GMT 04:57 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
ديكورات جريئة في منزل عارضة الأزياء الشهيرة كريستي برينكلي
GMT 21:20 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
نجم بوليوود أكشاي كومار يبدأ تصوير فيلم Housefull 4
GMT 06:25 2023 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
حالة الطقس في المغرب اليوم السبت 4 نوفمبر/ تشرين الثاني 2023
GMT 05:24 2023 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس
وزير الثقافة المغربي يُعلق على محاولة فنان مسرحي الانتحار
GMT 08:16 2022 الثلاثاء ,08 آذار/ مارس
رغم انتهاء الحرب في ليبيا الألغام لا تزال قنابل موقوتة تغتال المواطنين
GMT 21:40 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مازدا 3 السيارة الاختبارية الجديدة تظهر تصميمها من خلال رسومات مسربة
GMT 07:01 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر
حذاء كعب القطة يعود إلى سباق الموضة لعام 2018
GMT 07:25 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
احصلي على شهر عسل مليئ بالرومانسية في سويسرا
GMT 00:14 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
النجمة غادة عبد الرازق تكشف سر مشاركتها في مسلسل "أرض جو"
GMT 12:19 2025 السبت ,22 آذار/ مارس
رجل يطلب تغريم شركة «تشات جي بي تي» بعد تعريفه بأنه مجرم وقتل طفليه
GMT 04:02 2024 الأحد ,26 أيار / مايو
سبورت تٌوضح الأسباب الحقيقة وراء الإطاحة بـ تشافي من برشلونة
GMT 12:44 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
المغربي أمين السباعي "يحلم" باللعب فى المنتخب المغربي
GMT 09:29 2022 السبت ,05 شباط / فبراير
الحكم المغربي عادل زوراق يَقُودُ مباراة السنغال ومصر
GMT 16:02 2020 الأربعاء ,29 تموز / يوليو
حبيب يواجه جيثي في نزال للفنون القتالية المختلطة
GMT 16:56 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
حكومة المغرب تعلن إحباط مخطط لإعلان "ولاية داعشية" في أراضيها
GMT 06:37 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
إطلاق تطبيق "MBC Radios "متضمنًا 8 إذاعات ضمن منصة رقمية واحدة
GMT 05:10 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
للمرأة مواليد برج الأسد تنتظرك أيام سعيدة وحب جديد في قادم الأيام
GMT 15:43 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
السبكي يُوضِّح أنّ عملية التحويل المُصغّر للمعدة تقضي على السكر
GMT 09:22 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
مارادونا يغضب من "المُحتال" ويُقاطِع فيلمًا عن حياته
GMT 05:34 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
أبراج قائدة بالفطرة أهمّها الميزان والسرطان والجدي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر