زلزال بقوة 6.7 درجات يضرب جزر أندامان الهندية زلزال بقوة 5 درجات يضرب جزر تونغا في جنوب المحيط الهادئ دون تسجيل أضرار زلزال بقوة 5.6 يضرب قبالة سواحل اليابان دون وقوع أضرار أو تحذيرات من تسونامي السلطات في الفلبين تجلي ما يقرب من مليون شخص مع قرب وصول إعصار "فونج-وونج" وصول الرئيس أحمد الشرع إلى الولايات المتحدة ترامب يعلن مقاطعة قمة العشرين في جنوب إفريقيا بسبب ما وصفه بسوء معاملة المزارعين البيض ويؤكد استضافة قمة 2026 في ميامي اليونيفيل تؤكد أن استمرار الغارات الإسرائيلية يعرقل جهود التهدئة جنوب لبنان وتحذر من تداعيات التصعيد العسكري على الأمن الإقليمي عشرات الفلسطينيين يُصابون بالاختناق جراء استخدام قوات الاحتلال الإسرائيلي للغاز السام في قرية سالم شرق نابلس شرطة لندن تحقق مع الأمير أندرو وزوجته السابقة سارة فيرجسون بتهم سوء السلوك المالي وقد يواجهان مغادرة المملكة المتحدة والسجن غارة إسرائيلية على جنوب لبنان توقع قتيلاً وأربعة جرحى

أخر الأخبار

طريقة سريعة لإعداد صينية بطاطس مع دجاج في الفرن

GMT 07:12 2017 الإثنين ,28 آب / أغسطس

المغرب اليوم - طريقة سريعة لإعداد صينية بطاطس مع دجاج في الفرن

صينية بطاطس مع دجاج بالفرن"

القاهرة - المغرب اليوم

يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " صينية بطاطس مع دجاج بالفرن" كالتالي :

المقادير :
1     دجاج بالجلد والعظم مُقطع إلى أربع
3       بصل متوسط
1/4    كوب زيت دوار الشمس
2       ملعقة كبيرة معجون طماطم
4       كوب عصير طماطم
3       بطاطس، حلقات متوسطة السُمك
1       كوب مرق
2       طماطم، شرائح
2      ملعقة كبيرة زيت زيتون
         ملح وفلفل

الطريقة :

- تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.
- تُقشر بصلة وتُفرم إلى مكعبات صغيرة.
- يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، توضع قطع الدجاج والبصل المفروم، وتُترك على النار مع التقليب حتى تُحمر قطع الدجاج من الجهتين.
- يُخلط معجون الطماطم مع عصير الطماطم في وعاء عميق.
- تُضاف شرائح البطاطس، عصير الطماطم، ثم يُغطى الإناء ويُترك عل نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُرفع قطع البطاطس مع الدجاج وتوضع في صينية فرن مع السائل الناتج وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل.
- يُقشر المقدار المتبقي من البصل ويُقطع إلى شرائح، وتُرص فوق البطاطس والدجاج بالتبادل مع شرائح الطماطم.
- توضع الصينية في الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج.
- عند التقديم يُرش السطح بقليل من زيت الزيتون، وتُقدم صينية البطاطس مع الدجاج ساخنة مع أرز بالشعيرية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سريعة لإعداد صينية بطاطس مع دجاج في الفرن

صينية بطاطس مع دجاج بالفرن"

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أونسا ينفي شائعات زيت الزيتون

الرباط - المغرب اليوم

النجم ملحم زين

بيروت - المغرب اليوم

خدمة شبكات الجيل الخامس للاتصالات G5

الرباط - المغرب اليوم

الأهرامات

القاهرة - المغرب اليوم

المصري محمد صلاح لاعب فريق ليفربول

لندن - المغرب اليوم

وزير الصحة والحماية الاجتماعية أمين التهراوي

الرباط - المغرب اليوم

أنغام بتصميم فستان سترابلس

القاهرة - المغرب اليوم