إلغاء رحلات جوية بإيطاليا نتيجة احتجاجات ضد دعم حكومة ميلوني لـ إسرائيل إيرباص تستدعي 6 آلاف طائرة إيه320 لخلل بأنظمة التحكم استئناف الرحلات إلى مطار فيلادلفيا الأميركي بعد توقف قصير بسبب تهديد بوجود قنبلة استشهاد طفلين فلسطينيين برصاص الاحتلال الإسرائيلي شرق خان يونس وفاة أكثر من 10 أطفال في الولايات المتحدة بسبب لقاح كوفيد-19 ارتفاع عدد قتلى العملية الإسرائيلية في سوريا لـ13 قتيلاً انفجار ناقلة نفط بالبحر الأسود وإعلان الطوارئ خوفا من غرق السفينة مستوطنون يحطمون محلا تجاريا شرق رام الله الاتحاد الإفريقي يعلّق عضوية غينيا بيساو في هيئاته بأثر فوري بعد الانقلاب الذي حصل فيها حريق ضخم يلتهم ستوديو مصر في منطقة الهرم بالقاهرة

أخر الأخبار

طريقة إعداد المسخن اللف الفلسطيني بأسلوب سهل

GMT 06:37 2018 الخميس ,14 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد المسخن اللف الفلسطيني بأسلوب سهل

المسخن اللف الفلسطيني

رام الله - المغرب اليوم

يعتبر المسخن اللف الفلسطيني، أحد أشهر الأطباق في بلاد الشام، خاصة فلسطين والأردن وسورية، وهو أكلة مُحببة ويُقبل عليها الكبار والصغار، كما أنها سهلة التحضير ويمكن تناولها في وجبة الغداء أو العشاء.

المقادير:

دجاج مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة.

عبوة من خبز التورتيلا أو خبز الصاج.

ربع كوب زيت الزيتون.

5 حبات بصل مُقطّعة شرائح رفيعة.

مكعب مرق دجاج.

ملعقتان كبيرتان من السماق.

كوب من مرق الدجاج.

نصف ملعقة من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو.

نصف ملعقة من الهيل المطحون.

ربع ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير:

نضع قدرًا به زيت على النار، ثم نضيف إليه البصل المقطع ومكعب مرق الدجاج ونحركهم على النار. ونضيف نصف كوب من مرق الدجاج ونخلطه بالبصل ونقلبهم جيدًا، ثم البهارات ومرق الدجاج والبصل، ونضيف السماق ونتركه يختلط بالمرق والبصل حوالي 20 دقيقة، حتى نلاحظ أن البصل أصبح طريًا، ونضيف الدجاج إلى الخليط ونقلبه حتى يمتزج مع البصل ونتركه على النار حوالي 10 دقائق.

ونأخذ قطعة من الخبز، ونضع عليها القليل من مرق الدجاج، ثم نضيف إليها مقدار ملعقتين من الدجاج. ونلف الخبز على شكل أسطوانات أو رولات، ونضعه في صينية، ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحول لون الخبز إلى اللون الذهبي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد المسخن اللف الفلسطيني بأسلوب سهل

المسخن اللف الفلسطيني

رام الله - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بنك المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية نجاة الصغيرة

القاهرة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

روما - المغرب اليوم

الرسامة المكسيكية العالمية فريدا كايلو

نيويورك - المغرب اليوم

الدولي المغربي، ولاعب باريس سان جيرمان أشرف حكيمي

الرباط - المغرب اليوم

العناية بالبشرة

القاهرة - المغرب اليوم

احدث ظهور للاميرة رجوة بالأزرق

عمّان - المغرب اليوم