استئناف الرحلات في مطار ريغان بعد حادث إطلاق النار بواشنطن البنتاغون يعتبر علي بابا وبي. واي. دي داعمتين للجيش الصيني واشنطن تطالب الحكومة السودانية بالتوقف عن استخدام الأسلحة الكيميائية الاحتلال يواصل عدوانه على محافظة طوباس الفلسطينية لليوم الثانى على التوالى ارتفاع حصيلة قتلى الفيضانات والانهيارات الأرضية في إندونيسيا إلى 19 شخصا اعتقال امرأة من أسرة متحدثة البيت الأبيض كارولين ليفيت ضمن حملة ترحيل مشددة البنك الدولي يرفع توقعاته لنمو الاقتصاد التونسي إلى 6ر2% في 2025 عنصران من الحرس الوطني يتعرضان لإطلاق نار قرب البيت الأبيض انقلاب عسكري في غينيا بيساو واعتقال الرئيس وسط تصاعد التوتر السياسي "البرلمان الأوروبي يوصي بتحديد سن 16 عاماً لاستخدام وسائل التواصل الاجتماعي"

أخر الأخبار

طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 00:39 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس

المغرب اليوم - طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الستيك : 175 غراماً (قطعة)

- البطاطس : 1 حبة (متوسطة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى أصابع ومغسولة)

- الزيت : غزير (لقلي البطاطس)

- سبع بهارات : 2 ملعقة صغيرة

- بصل الربيع : 1 حبة (متوسط الحجم / مُنظَّف ومفروم فرمًا ناعمًا)

- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)

- العسل : 2 ملعقة صغيرة

- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة (أو أي نوع من الزيت النباتي)

- خس : رأس (صغير الحجم / مُغسَّول ومُقطَّع إلى قطع كبيرة)

- خيار : 1 حبة (مُغسّول ومُقطَّع إلى دوائر رفيعة)

- الفجل : 2 حبة (مُغسَّول ومُقطَّع إلى دوائر رفيعة)

طريقة التحضير

1. تُضاف ملعقة الزيت إلى المقلاة، وتُقلى الـ"ستيك" لمدَّة تُراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق من كلِّ جانب، ثمَّ تُرفع وتُحفظ جانبًا مُغلَّقة بورق القصدير.

2. تُقلى أصابع البطاطس في زيت غزير، حتَّى تنضج وتُصبح مُقرمشة.

3. لإعداد الصلصة: يُخلط البهارات وبصل الربيع وعصير الليمون والعسل معًا جيِّدًا، داخل سلطانيَّة صغيرة. ثمَّ، يُسكب الزيت، مع الاستمرار في الخلط.

4. يُخلط الخس والخيار والفجل معًا، وتوزَّع السلطة على طبقين.

5. تُقطَّع الـ"ستيك"، وتُوزَّع على الطبقين، ثمَّ تُسكب الصلصة. وتوزَّع البطاطس المقليَّة، على الطبقين.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

عبد الصمد قيوح، وزير النقل واللوجستيك

الرباط - المغرب اليوم

النجمة الأمريكية الشهيرة تايلور سويفت

واشنطن - المغرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

الرسامة المكسيكية العالمية فريدا كايلو

نيويورك - المغرب اليوم

الغابوني بيير إيميريك أوباميانج

لندن - المغرب اليوم

الزبادي

لندن - المغرب اليوم

احدث ظهور للاميرة رجوة بالأزرق

عمّان - المغرب اليوم