الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:21:04
آخر تحديث GMT 11:21:04
منها تقليل السوائل في العجين بنسبة 20 % بسبب ارتفاع معدل المياه
نصائح مهمة تساعد على ضمان نجاح تحلية الكعك بالعسل بدلًا من السكر
العسل بديل رائع للسكر
برلين- المغرب اليوم
يعتبر العسل بديل رائع للسكر، للذين يفضلون الأطعمة الكاملة الأقل معالجة، كما أن عشاق العسل يؤمنون أن التعرض لحبوب اللقاح يساعد في خفض الإصابة بالحساسية. ولكن، العسل ليس ملائم للمعجنات القصيرة لأنها تجعل العجين قاسيًا.
وتقدم مجلة "ليبين زميتال-براكسيس" الألمانية معلومات لضمان نجاح تحلية الكعك والمافن بالعسل:
أولا: يوجد في العسل محتوى أعلى من المياه منها في السكر، وبالتالي يجب خفض كمية السائل في العجين بنحو 20 %، فمثلا يجب تقليل الحليب خلال صناعة الوافل.
ثانيا: العسل أكثر حلاوة من السكر وبالتالي يجب أن تكون نسبة العسل أقل بواقع الثلث من المقدار المقرر للسكر في الوصفة.
ثالثا: لا يتوافق العسل كثيرًا مع الحلويات النشوية مثل البودينغ، لأنه يمكن أن يجعل المزيج سائلا.
رابعا: زد مسحوق الخبز بواقع نصف ملعقة تقريبا لكل 500 غرام من الدقيق حتى يرتفع العجين بشكل كافي.
خامسا: يتحول العسل للون البني أسرع من السكر وبالتالي خفض درجة الخبز بواقع نحو 20 درجة مئوية ولكن اخبز العجين لفترة أطول قليلة.
- الأربعاء ,02 آذار/ مارس GMT 18:52 2022 وزارة الصحَّة تحذّر من مستقبل الجائحة رغم نهاية تفشّي متحورة " أوميكرون "
- الثلاثاء ,01 آذار/ مارس GMT 16:05 2022 التحول إلى نظام غذائي صحي في وقت مبكر من الحياة يزيد من متوسط العمر المتوقع
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:54 2018 تعرّف على الطريقة الصحيحة لقياس معدّل ضربات القلب في المنزل دون مشاكل
- الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر GMT 03:47 2018 الرضاعة الطبيعية تُقلّل نسبة إصابة الأم بسرطان الثدي بنسبة 4.2%
GMT 18:52 2022 الأربعاء ,02 آذار/ مارس
وزارة الصحَّة تحذّر من مستقبل الجائحة رغم نهاية تفشّي متحورة " أوميكرون "
GMT 16:05 2022 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس
التحول إلى نظام غذائي صحي في وقت مبكر من الحياة يزيد من متوسط العمر المتوقع
GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّف على الطريقة الصحيحة لقياس معدّل ضربات القلب في المنزل دون مشاكلGMT 04:24 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طوال القامة أكثر عُرْضة للإصابة بـ"دوالي الأوردة"GMT 03:47 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الرضاعة الطبيعية تُقلّل نسبة إصابة الأم بسرطان الثدي بنسبة 4.2%مجلس النواب المغربي يصادق على مشروع قانون المالية لسنة 2026 برمته بالأغلبية
الرباط - المغرب اليوم
صادق مجلس النواب، الجمعة، بالأغلبية، على مشروع قانون المالية رقم 50.25 برسم السنة المالية 2026 برمته كما صادق عليه مجلس النواب، بعد موافقة 165 نائيا ومعارضة 55 نائبا، دون تسجيل أي امتناع. وجاء هذا بعدما صوت المجلس بالأغل...المزيدنانسي عجرم تكشف أسرار نجاحها والصعوبات التي واجهتها في مشوارها وتؤكد انتماءها لمصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلَّت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم ضيفةً على برنامج "معكم"؛ الذي تقدّمه الإعلامية منى الشاذلي، على قناة ONE، حيث تحدثت عن بداياتها الفنية، والصعوبات التي واجهتها في مشوارها حتى أصبحت واحدة من أبرز نجمات الغناء...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- المغرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيد
GMT 07:24 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أضيفي لمسة القفازات لإطلالاتك على خطى النجمة درة
GMT 07:52 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البحر الأسود في تركيا جوهرة خضراء تنتظرك بعيداً عن الزحام
GMT 07:02 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
قواعد اختيار وتنسيق النباتات الاصطناعية داخل المنزل
GMT 11:21 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البرلمان الباكستاني يمنح قائد الجيش صلاحيات موسعة وحصانة مدى الحياة عقب تعديل دستوري
GMT 22:55 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تواجه معركة قانونية شرسة مع أقوى رجل في العالم
GMT 09:57 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش السوداني يتقدم في كردفان وقوات الدعم السريع تحشد حول بابنوسة
GMT 18:55 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
بري يدافع عن حزب الله ويؤكد عدم صحة اتهامات تهريب السلاح
GMT 02:51 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
حلا شيحة تدافع عن صديقتها دينا الشربيني وتوجه رسالة "اتقوا الله"
GMT 10:04 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
عراقجي يؤكد أن الخيار الدبلوماسي قائم والتخصيب مستمر
GMT 23:53 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
حليفة سابقة لترامب تقول إن أقوى رجل في العالم يشجع التهديدات ضدها
GMT 08:34 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 06:03 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
المصريون القدماء كانوا يحرصون على عدم تناول الطعام بكميات كبيرة
GMT 18:38 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
كوني أنت أمام الرجل
GMT 02:50 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع صادرات هيونداي وكيا من السيارات الكهربائية بنسبة 71 في المائة خلال 2020
GMT 19:09 2020 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر
فنان شعبي مغربي يتسبب في اعتقال "مول العرس" والمحاكمة في المغرب
GMT 15:14 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
رحيل يخطف الإعلامية نجوى قاسم ووفاتها تهزّ الوسط الإعلامي اللبناني والعربي
GMT 10:19 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
طبيب استشاري يؤكد أن الكحوليات أحد أهم أسباب الإصابة بأورام البنكرياس الخبيثة
GMT 00:01 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
طنجة تستعد لإجراء عمليات جراحة مجانية لعلاج التشوهات الخلقية
GMT 06:50 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو
«جرعة زائدة» تدفع إلى الشروع في القتل
GMT 12:05 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
إيقاف لاعب تنس أوكراني مدى الحياة بسبب التلاعب في نتائج المباريات
GMT 09:43 2018 الثلاثاء ,29 أيار / مايو
إليك طرق التعامل مع غيرة المرأة منعًا للتسبب في الإزعاج والمشاكل
GMT 04:00 2018 الإثنين ,07 أيار / مايو
أوستراليا تعلن تمويلاً حجمه 379 مليون دولار للحاجز المرجاني العظيم
GMT 22:42 2014 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
370 مليون درهم قيمة التصرفات العقارية في دبي الثلاثاء
GMT 21:12 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
"وزارة الصحة المغربية" تستعين بأطباء من السنغال لسكان المناطق النائية
GMT 02:20 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
رسالة من رونار إلى خصوم المغرب في مونديال روسيا 2018
GMT 01:50 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
الأحكام الصادرة في قضية الطبيبة التي سخرت فيلتها للأعمال المنافية للآداب
GMT 04:55 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
حاتم السحار يكشف التأثير السلبي للسكريات على البشرة
GMT 20:08 2013 الجمعة ,24 أيار / مايو
المرأة أكثر عرضة للإصابة بمشكلات نفسية مقارنة بالرجل
GMT 05:46 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير
معرض الفن في الصين يطرح مجموعة من المنحوتات الثلجية
GMT 01:27 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
حسن يوسف يعلن سر موافقته على "بالحب هنعدي"
GMT 23:52 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن عبد القادر يؤكد أن العولمة الاقتصادية تؤثر في مهام الإدارة العمومية ودورها
GMT 10:44 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس
شاب يرمي حبيبته من الطابق الثالث بسبب شكه في خيانتها له في أزرو
GMT 14:36 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
عصام الراقي يشكو الرجاء البيضاوي إلى الاتحاد المغربي
GMT 20:26 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تشيلسي يخطف نقطة ثمينة من موقعته أمام مضيفه ليفربول
GMT 13:12 2016 الأربعاء ,11 أيار / مايو
جوزيف يانكي يقترب من الانضمام إلى الهلال السوداني
GMT 14:17 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
السجاد اليدوي الكردي يروي ذاكرة شعب مليئة بالأحداث والقصص
GMT 11:27 2016 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير
المصري كوكا يقود سبورتينج براغا للفوز على إستوريل
GMT 10:17 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
نهاية آخر الرومانسيين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر